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交換品　ヘアゴム類（子供）

2009年01月20日

　いや～不況ですね
　私の給料も、正社員のくせに、すっごく少ないです
　それでも、会社へいけれてるだけ、ましと思うべきか？？？
　旦那と「なるべく早く家のローン終わらしたいねえ」といってます
　・・出来るところから節約・・・ですね☆

　で、最近の旦那さんの大好きな食べ物
　ローストビーフ☆
　お安いオージービーフ？を購入できれば、１０００円程度でかなり出来ます♪

　☆ディオで購入、100グラム９８円のオージービーフ（牛たたきよう）１キロ程度

　☆粒大きめの塩
　☆黒あらびきコショウ
　☆レモン汁
　☆醤油

　肉は、塩と胡椒、にんにくをまぶして、常温（冬の場合ね・・・）で１時間くらい置いておきます。寒い冬だと、外でもいいけど、部屋とかが暖かいのなら、冷蔵庫で。ちゃんと蓋のできるタッパにいれないと、にんにくの匂いが、冷蔵庫に移りますよ
　塩と、コショウは多目にまぶすのがおいしいです
　にんにくとかは、適度に。なければないで、大丈夫

　フライパンに肉を入れます
　私はテフラン加工のフライパンで、油なしで作ります
　上下まんべんなく、１０分くらい焼きます
　焼きすぎかな・・・？と思っても、案外大丈夫そのまま、一晩　OR　肉がさめるまで放置

　案外、焼く時間が１０分以上～１５分とかでも、生焼けになってます

　ドレッシングは、私はいつも、レモン汁1：醤油2で作ります
　様子をみながら、醤油（我が家のは、だし醤油薄口です）を増やすこともあります
　大根おろしをうえにかけて、ポン酢というものいいです♪

　ズボラな私は、最初に全部スライスして、タッパにいれて、ドレッシングをかけた状態にして翌日に、持ち越します・・・　笑

　ご飯
　ローストビーフ（半分の500ｇ）
　野菜（キュウリ３本を棒状にして、ゴマドレッシングであえたもの）
　餅入り卵（オムレツ風）
　豆腐の入ったお味噌汁

　　以上

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