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2021.10.04
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日TVでV6 坂本昌行さんが紹介してたレシピ。
イケメンでお料理も出来るって、最強だね💕

塩水(水100ml、塩小さじ1)に1h漬けて、水気をきってから、魚焼きグリルで焼く。
TVでは、手羽先12分。手羽中でしたが、途中でひっくり返したりしつつ20分弱かかったよ。



ズボラな私は、半日以上漬けっぱなし💦
それでも塩辛く感じなかったし、グリルで焼くから、表面がパリっとして美味しかった。

濃い目の味が好きな主人が、塩やタレなど足さずにこのまま食べるほど、味はしっかり着いてたよ。

すぐやる気になれる、こういう手軽なレシピは、良いね〜🤗





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最終更新日  2021.10.04 19:12:52
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Re:海水焼き(10/04)  
逃亡者38号 さん
オホホホー

何とも美味しそうです。

手羽先なら半日浸けても
そんなに塩気が染み込まないのだね🙋

仕事をこなしながらの
料理 ご苦労さんです👍️
(2021.10.05 07:24:22)

逃亡者さ〜ん(^O^)  
私が、すぐトライする気になれるレシピだったぐらい、簡単でした。
逃亡者さんも機会あれば是非♪
ポトフに並ぶ得意のお料理になると思います。育ち盛りのお孫さん達のお口にも合うと思いますよ〜 (2021.10.05 20:41:51)

Re:海水焼き(10/04)  
nonna さん

ノンナさーん(^O^)  
このレシピは、手軽で良いわぁ〜💕
ツマミにもなるし、ナナのオカズにもなるのは、楽。 そして、コストコの手羽中ハーフは、揚げたり、煮たり、焼いたり、和・洋の味でも、使えて重宝だわ
(2021.10.08 21:22:24)

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