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2007.01.02
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カテゴリ: カテゴリ未分類

。

にぎやかなお正月で嬉しいねぇ。


今日は洋食でおもてなしです。


最初はオードブル。

イベリコのべジョータや、手作りピクルス

ゆりねとぎんなんのうにあえ、などなど。

ぎんなんの生をお隣さんからいただいたんだけど

皮を剥くのが大変でしたぁ。

comida1


それからメインのビーフシチュー

スモークサーモンのサラダなどなど。

ビーフシチューは、きちんとルウからつくる手作りです。


comida2


デザートは、手作りの焼きりんご

差し入れでいただいたチーズケーキとアイス。


comida3


それからみんなでトランプしたり

映画をみたり、わいわいがやがや。


夕飯は簡単にうなぎ定食。

comida4


料理は大好きなので、いろいろつくれて楽しかったです。


でも少し太ってきたかも・・・。


明日から体を戻さなければね・・・・。


*

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Last updated  2007.01.02 22:23:01
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Re:★ 私のおもてなし料理(01/02)  
tomo さん
お家もおもてなしも、素晴らしいですね!
お料理もとっても美味しそう!いや、美味しいはず。
以前にお邪魔したときやスペインでお食事をごちそうしていただいた時にとっても感心してしまいました。
本当になんでも器用ですね。
私も今年は(いや、いつかは、、、)人をおもてなしできるようになりたいです。 (2007.01.04 02:37:35)

Re[1]:★ 私のおもてなし料理(01/02)  
tomoさん
>お家もおもてなしも、素晴らしいですね!

ドイツにいたとき、こういうおもてなしをたくさん体験したので、それを真似しているだけですよ。

家をつねにきれいにすることとか、たくさんのことを海外で学びました。

何事も経験ですね。


(2007.01.04 23:48:36)

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