PR
Category
Calendar
New!
USM1さん
New!
和活喜さんComments
Keyword Search
せっかく考えて作ったんだから
これは記事にしない手はないぞ!
と。
人間のおかあさんがときおに遊びに行った晩
野菜を喰わにゃあ!
とか
思ったんで、
仕事から帰ってきてから、ちゃっちゃと作成。
posted by (C)ともるー
超簡単!キムチサラダだっ!
レシピこちら
↓
超簡単 キムチサラダ
料理名:サラダ
作者: ともるー
■材料(3人分)
レタス / 2枚
キャベツ / 2枚
紫タマネギ / 1/4個
ニンジン / 5センチ
セロリ / 5センチ
大根 / 5センチ
キュウリ / 5センチ
お好みのキムチ / 野菜の5分の1くらい
コショウ / 4~4回ゴリゴリ
■レシピを考えた人のコメント
サラダの野菜は、スーパーとかコンビニで売ってる、あらかじめ切ったヤツでももちろんOK。
でも、当たり前だけど、食べる直前に切った方が美味いです。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>> 最短約 30 秒!▼無料▼会員登録
<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
楽天レシピから差し戻しがかかったから
使う野菜とか量とか、もっともらしく丁寧に書いてます
が
キモは
超簡単!
っていう点では
スーパーとかコンビニで売ってる、あらかじめ切ったヤツでいいよん
とか
冷蔵庫にあるサラダになる野菜ならなんでもいいよん、量もテキトーがいいよん
ってこと。
ウツクシく
っていう点では
器が大事だよん
...ってことなんだな。
サラダボウル自体はできれば緑ベース
のが良くて
その方が
のっける キムチの赤が映える
からねー。
で、サラダボウルの中で全体を混ぜ合わせて
だんだんとサラダが赤くなってくのはホントキレイ。
そのうえで、
銘々に盛りつける食器
は
ずえったいに 白!
あ、 丁寧にやろう
と思ったら
キャベツやレタスの
半分は大きめに
(←下に敷く用)
↑
個人的には
手でちぎるとモアベターよ
(←昔懐かし小森のおばちゃま風言い回し)
もう半分と残りの野菜は
タマネギ(紫タマネギがモアベター)はスライサーで、薄くうす~く
それ以外は
やっぱスライサーで
やや太目の千切りに統一。
その方が
すえったい綺麗だし、味も均一になります。
辛子高菜のシーフードスパ 2012.12.15
おでーん、でんでん 2012.11.03
かるぼ に ぴりから いもぐらたん 2012.10.30