2018.04.26
テーマ： 暮らしを楽しむ(388842)
カテゴリ： お菓子 パン
なかなか咲いてくれなかったブルーディジーが、
つぼみをいっぱいつけてくれて、
もうすぐ咲き出しそうです。
数年前に購入していたのですが、
咲く気配というか、
つぼみすらつけてくれなくて、
諦めていたのですけど、
やっと今年は咲いてくれるみたいです。
原因はわからないけど、
根気よく待っていてよかった♪
チョコレートチップを大量に購入して、
卵が無くて、
焼き菓子系は無理ということで、
冷たいプリンを作ってみました。
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
つやっつやの
プルンプルンで濃厚です。
プルンプルンで濃厚です。
いつもは牛乳と生クリームを使用しますが、
カロリーオフになったらいいな…
ということで、
豆乳にしてみました。
ちょっといいい感じにできたので、
自分レシピに加えます。
以下は覚書です。
チョコチップ 70g
豆乳 230g
ゼラチン 5g
お湯 50g
お湯の中にゼラチンを振り入れて、
とかしておきます。
鍋で豆乳を温めて、
チョコチップを投入して
ゆっくりと溶かします。
決して沸騰させないように。
チョコチップが解ければいいんです。
チョコチップが完全に解けたら、
ふやかしておいたゼラチンを加えて拡販します。
茶こしでこして、
カップに入れます。
二層にしたい場合は
常温で粗熱を撮りますが、
今回は
氷水の中で急激に冷やします。
甘いもの祭りというか、
スタバの
ストロベリーベリーマッチフラペチーノ
にも引かれている今日この頃。
お天気のいい日に多分買いに行っちゃうと思う…。
ハーゲンダッツのダブルチーズケーキは
もう食べちゃったし、
31のナッティソルテッドキャラメルは冷凍室に入っているし…。
夏が近づいているというのに!!
ダイエットって何だっけ??
森永のチョコチップ
チップチョコっていうんです。
安いです。
大量に購入して、
冷凍室で保存します。
大量に購入して、
冷凍室で保存します。
↓
このカーデ
uv加工もしてあるのに、
安くて使えます。
さらっといた肌触りです。
タイプ別に3枚ぽちっちゃいました。
vネックタイプ
↓
クルーネックタイプ
↓
ボレロタイプ
ちょっと大きめでした。
↓
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