Beadslab_log

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2007年11月12日
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カテゴリ: 不定期連載
今日は京菓子「 洛匠 」さんの草わらび餅。

「美肌スイーツ」として、雑誌などでも
かなり取り上げられているそうで。
……知らなかったよ。ちぃっとも。
お菓子の世界は広い。

お土産用の草わらび餅をいただいたので
おいしいうちに食してみた。

箱びっしりとてんこ盛りのきなこの中から

けっこう弾力があるしなんか緑色だよ、この餅。
と思ったら、宇治小山園の上質抹茶を使っているんだそう。

でも、抹茶の香りがきつすぎず
きなこの風味が生きてます。

あ~、こういう本当においしいわらび餅を食べてしまうと
もう安物は食べられなくなってしまう。

なかなか風情のあるお店のようだし
京都へ行った折には、ぜひ立ち寄りたいところです。





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最終更新日  2007年11月12日 21時17分46秒コメント(0) | コメントを書く


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