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ホワイトケンケン
金沢に住み着いてはや十数年。一年中天気が悪いのを除けば美味しい食べ物や見所がいっぱいです。金沢のこといろいろ紹介します。
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October 11, 2007
カテゴリ： 珍味
今日は珍味を紹介します。
なまこの腸の塩辛です。
このわたは、からすみ（唐墨）、ウニと並んで
日本の三大珍味 といわれています。
酒のつまみにどうぞ。
それから、味・臭いは好き嫌いがはっきりします。
噛み応えは十分あります。（なかなか噛めなかった）
このわた 80g
なまこの腸の塩辛です。
このわたは、からすみ（唐墨）、ウニと並んで
日本の三大珍味 といわれています。
酒のつまみにどうぞ。
それから、味・臭いは好き嫌いがはっきりします。
噛み応えは十分あります。（なかなか噛めなかった）
このわた 80g
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Re:珍味 このわた(10/11)
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