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2021.04.12

初めてのスイスチャードの植えつけ☆

(6)

テーマ：家庭菜園(62736)

カテゴリ：スイスチャードの記録

前々からテレビで気になっていたスイスチャード。
近所にもようやく苗が出回り、苗で購入しこどもたちの様子を伺うために試しに育てることにしました。
食べたことがある方いますでしょうか？？😊
おすすめの料理ありましたらコメント下さい☆
黄色と赤の二色でサラダにしたら綺麗な色でしょうね☆

植付けの場所がなく、畑の四隅に植えつけました。
評判が良ければ種から育ててみたいです。

スイスチャード　苗　9センチポット　3号

トーホク　カラフルふだん草　虹いろ菜　種生産地：岩手県（家庭菜園たね種子プランター栽培　スイスチャードのタネ）

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最終更新日 2021.04.13 06:48:02
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:初めてのスイスチャードの植えつけ☆(04/12)

choromei さん

スイスチャード名前はよく聞きますが、調べたところフダンソウのことですね。
フダンソウなら和洋中となんでも使えそうですね。
フダンソウは一度だけ作ったことがありますが、小松菜などと同じで結構虫の被害に遭った記憶が・・・。
(2021.04.12 18:23:45)

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Re[1]:初めてのスイスチャードの植えつけ☆(04/12)

Yuruhuwa さん

choromeiさんへ
きゃーそうなのですか！ちなみに、このあとにネットをかけていたのですが、薬剤も必要だったかな‥明日かけておこうかとと思います😭
春には向かなかったお野菜でしょうか。
その戦いもまた経験ですね。笑 (2021.04.12 19:18:17)

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Re:初めてのスイスチャードの植えつけ☆(04/12)

青い蛙さん

スイスチャードっていうのは初めて聞きました。
こちらでは売っていないかもしれません。
choromeiさんのいうフダンソウも不勉強のためか
聞いたことがありません。
皆さんしゃれたものをご存じですね。
これから虫が多くなるので虫が付きやすい葉物は
目が離せませんね。
綺麗なもの、美味しいものほど虫が付きますからね。 (2021.04.12 19:36:29)

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Re[3]:初めてのスイスチャードの植えつけ☆(04/12)

Yuruhuwa さん

青い蛙さんへ
スイスチャード、フダンソウはTVで知りました。
味が映像では分からないので、育ててみてこどもたちの評判がよければ種まきから育ててみたいなぁと思っていました(^○^)
青い蛙さんの地域でもしかしたら出回っていないだけかもしれません。
私の地域も場所によって売っている感じだと思います(^_^)v (2021.04.13 06:32:05)

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Re:初めてのスイスチャードの植えつけ☆(04/12)

ちょび菜園さん

去年作りましたよ。
4月に種まきして、5月末の収穫だった気がします。
最後は大株になって凄かったです。
赤株は花のような色鮮やかさでした。

choromeiさんは虫が付いたと仰っていますけど、こちらではまったく寄り付きませんでした。
お料理ではほうれん草と同じに使いました。同じヒユ科です。
ちょっとエグ味があるので、油と合わせると食べやすかった気がします。 (2021.04.13 08:24:07)

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Re[5]:初めてのスイスチャードの植えつけ☆(04/12)

Yuruhuwa さん

ちょび菜園さんへ
そうなのですね、5月末にもりもりのスイスチャード楽しみにしています。
油炒めとかでいいですね☆やってみたいと思います😊
カラフルで綺麗だなぁと感心しちゃいました。笑 (2021.04.13 18:47:36)

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