2021.02.26
カテゴリ： 日記
蕗の薹(ふきのとう)を頂きました。
昨夜は
さつま芋、蓮根、新玉ねぎを追加して
精進揚げを作りました。
厚めの輪切りにして揚げた新玉ねぎも
甘くて美味しかったのですが
一番人気は、やっぱり蕗の薹の天麩羅。
残りで「ふきのとう味噌」を作りました。
ほろ苦い早春の味を堪能しました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ー 我が家の花たち ー
秋に横浜イングリッシュガーデンで買ったパンジー。
大きい鉢に植え替えてやりました。
暖かくなると、益々大株になり、
次々と超大輪の花を咲かせています。
この一鉢があるだけで、庭が明るくなります。
植え替えて元気になったクリスマスローズが
次々と花を咲かせています。
諦めて捨ててしまわないで良かったです（╹◡╹）♡
ヘレボルス・リビダス
近くの花やで買ったクリスマスローズの原種
コロンとした可愛い花が
次々と咲きます。
世話いらずのお利口さん
とても気に入っています（＾∇＾）
・・・・・・・・・・・・・・・・
ー 番外編 ー
スーパーで、パック入りのえんどう豆を見つけました。
こんな時期に？
もしかして輸入物かと思いましたが、鹿児島とのこと。
子供の頃から「えんどう豆」が大好き
迷わず買ってきました。
莢をむいて吃驚(´⊙ω⊙`)
３つの莢の中から根が伸びた豆が出てきました。
２日ほど置いてありましたが
発芽したさつま芋を育てたことを思い出し
ダメで元々と植えてみました。
すると
あっと言う間に芽が出て、こんな状態に。
これからどうなるか、楽しみです〜♪
芽が出ていない残りのえんどう豆は、
豆ご飯にして美味しくいただきました。
こんなとき、普通は返品か交換してもらうのかも。
後になって思いました (#^-^#)
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