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July 10, 2007

上海思い出の旅（11）

テーマ： ☆夫婦ラブラブの方、秘訣は何ですか？☆(438)

カテゴリ：中国

ホテルに着いて、まず荷物を降ろし夕飯へ向かった。

南京路を相当歩いて、歩きつかれたので

ホテルの近くの「楊洲飯店」に入った。

昔ながらの街並の中で、センス良く落ち着いたレストラン

入り口にはチャイナ服の娘さんが立って案内して、お茶を出してくれた。

花茶をリクエストしたら、キク科のようなマーガレットのような花のお茶を出してくれた。

ちょっと、変わっていた美味しいかったです。

別の定員がメニューを持ってきて

ぶっきらぼうに「何にしますか？」って

どうも、１０時１５分で彼女の仕事は終わるので、早く済ませたいらし

そのとき、１０時を回った頃かな？

え～～～もうラストオーダーで注文しても無理なの？とたずねると

料理は大丈夫とのこと

メニュー見ても久しぶりの中華料理どれにしようかと迷っていると

彼女のイライラ感が、察しできたので

お肉と魚料理を推薦してもらい

メニューに載っていた写真入の豆腐料理を１品

すると、メニューを繰り返し言って、にっこり帰っていった。

程なく

鳥とピーナツ

鳥とナッツの辛味ソース炒め

かにと豆腐

魚のあんかけ

油が多めに見えたけど、くどくなくどれも絶品、美味しかったです。

特に魚はきれいに小骨まで取ってあって

一度油で通して、あんかけにして在ります。

やっぱり、中華よ～～＾＾

昔のあの味を思い出しました。

はっきりいって、日本のお米とは比べ物にならないぐらい不味い。

日本なら、ご飯をおかずに食べられるくらいと言いますが

中国のご飯は・・・・・・

このご飯を毎日食べていたのよねと感慨深げ

女の子の定員は、言ったとおり１０時１５分にはバック抱えて帰ってしまい

そういえば、入り口の子は１０時きっかりに帰った

自分の仕事の範囲での行動しかやらないところが、中国らしいね（笑）

後は、男の定員が料理運んできたり、会計をした。

最後は「謝謝光臨」と言ってくれたので

やっぱり、サービスもちょっとよくなったかな（笑）

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