べら味の酒日記

天明 posted by (C)berami

     先日の「やまユ」程よい酸味が心地よく　ガスもかかって　すべてに

　　おいて　私ごのみで　美味しかったです。

　　早速　酒屋さんに　追加のお願いいたしました。

　　昨日　開封しました

　　「中取り　槽しぼり　純米吟醸　天明　無濾過生酒」です。

　　下に　おりが　たまってますが　これも　また　たまりません。

　　酒米は、会津産五百万石１００％です。

　　この時期のお酒　最高ですね。