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ｗａｔｅｒｌｉｌｙ

赤ちゃんを生んでから、はや５ヶ月が経とうとしています☆ 可愛い可愛いべビちゃん♪ だけど、育児や家事に追われて、自分にかける時間が取れないにが現実なんです！このままじゃいけないですよね！？夢乃mama頑張ります☆

2009年07月05日

７月５日の夕ゴハン♪

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(52480)

カテゴリ：今日の夕ゴハン♪

今日の晩ゴハンです

7/5ブログネタ１

白ゴハン

唐揚げ

ポテトサラダでした

7/5ブログネタ２

２人で食べるのに、タップリ鶏モモ肉２枚分です

今日は、おうちで晩酌中でございます

7/5ブログネタ３

我が家のポテトサラダ

じゃがいも、きゅうり、ゆで卵、ウィンナー、マヨネーズ、あらびき粒マスタード、塩・コショウ、味の素

が入ってます

決め手は、ウィンナーとあらびき粒マスタード

輪切りにしたウィンナーを油で炒めて、油ごと混ぜ混ぜします

うまうまですよぉ

ごちそうさまでした

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最終更新日 2009年07月05日 21時43分38秒
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■コメント

Re:７月５日の夕ゴハン♪(07/05)

まつこ405 さん

おはようございますヽ(´∀｀ヽ)
からあげ～大好きです！！

↑これくらいペロリといけますょ♪
ポテトサラダもまた一工夫が！！

味が引き立ちそうです☆彡
(2009年07月06日 08時32分50秒)

返事を書く

こんにちは

ｃｈａｍｉ－ｃｈａｎさん

炒めたウィンナーを油ごと・・・、文章だけでおいしそうです!(^^)!

次の買いだしでウィンナーゲットしたら、私も挑戦してみます！！

ちなみに唐揚げの下味も何かお勧めありますか？？
うちはにんにく、しょうがのすりおろし・醤油・酒くらいです。

(2009年07月06日 12時14分42秒)

返事を書く

まつこ４０５さん♪

ｗａｔｅｒｌｉｌｙさん

唐揚げ美味しいですよね～♪
あたしも大好きです☆

唐揚げが有名な大分生まれなので(笑)
特に、あたしが生まれた所では唐揚げって家で作る物じゃなくて、専門店で買う物でした☆

唐揚げ店が多くて有名なので、市内にあった『ケンタッキー』が潰れるほどです(笑) (2009年07月06日 13時49分51秒)

返事を書く

chami-chanさん♪

ｗａｔｅｒｌｉｌｙさん

ぜひ、ウィンナーゲットしたら試してみて下さい♪
しっかりした味が付くので、おつまみにもご飯のおかずにもピッタリですよ☆

我が家の唐揚げの下味は、モモ肉２枚に対して・・・。

酒　　　　　　　大さじ２
しょう油　　　　大さじ３
砂糖　　　　　　小１
塩　　　　　　　小１
ごま油　　　　　小２分の１
おろしニンニク　少々
おろしショウガ　５グラム
和風ダシの素　　少々
水　　　　　　　大２

です☆
昔の料理番組で紹介されてた分量です♪
この材料を、上から順に１つずつ入れては水分がしっかり鶏肉に入るように揉み込む！
最後の水を入れてから、よく揉んで水分を閉じ込めるのが、ジューシーに仕上がるポイントだとか☆

ホントにジューシーで美味しいですよ☆
もし良かったら、お試し下さい！？

ちなみに粉は、片栗粉と薄力粉を同量混ぜた物がオススメです！
　　 (2009年07月06日 13時59分13秒)

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