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2007年01月05日

パイシートで簡単パルミエ

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)

カテゴリ：クッキング

　パイシートで作る簡単お菓子にハマりそうです。
ミニチョコクロワッサン、一口パイなどを作りました。
今日はパルミエです。
中にはシナモンシュガーを入れました。成形した時には
きれいなうずまきが出来なかったのだけど、焼いたら意外にも
きれいに出来ていました♪ちょっとしたおやつに最適。
本に載っていたレシピでは、中にアンチョビ＆オリーブ、
チーズ＆ペッパーを入れていました。これはおつまみ向きですね。
簡単なのでお試しあれ！

　◎パイシートを自然解凍し、うすく伸ばす
　◎シートに好みのものをのせ、両端からくるくる巻く
　◎冷蔵庫で10分ほど冷やしたあと、1cmの厚さに切る
　◎200度に予熱したオーブンで15分焼く

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