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ロサンゼルスに IN & OUT イン アンド アウト バーガーという
お店があります。
ここは 熱心なクリスチャンのご夫婦がスタートしたお店ですが 今では
ビジネス成功のため いろいろな町にできています。
ここのお店の特徴は 店員さんたちがよくトレーニングされていること
と ハンバーガーがおいしいことです。
店員さんたちの自給は 最低賃金より 3ドルくらい高いのでは
ないでしょうか ?
ここの店員さんたちは 客にあいさつができます。
店員さんが まず聞くのは 「 元気にしていますか ? 」
わたしは 1994年のロサンゼルスの大地震の直後に
ここに行ったとき 店員さんに 「 おうちは 大丈夫でしたか ? 」
聞かれて 思わず涙したことを思い出しました。
ものすごい被害がでて 気持ちがなえていた時でした。
きょうは 医者帰りでした。 数日食欲がなく きのう ひさしぶりに
なんとか 食べる事ができました。 きょうは せっかく外に出たので
いつもは食べないファストフードを食べたいと何となく思いましたので
寄ってみました。 お店は繁盛していました。
男子店員さんたちの髪の長さも決まっているそうです。
長髪もいませんし スキンヘッドもいません。
どの子もクリーンカットです。
店員さんの表情が優しいし,どの子もにこにこしています。
この 「 にこにこ 」しているということは 客を呼び込みます。
何年ぶりか寄りましたが
変わっていなくて うれしくなりました。
笑う門には 福来る、とはよく言ったものです。
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