油揚げ
弱火で焼いて かりっと 仕上げよう
こげるから 目を離しちゃダメ
細い火で じっくりね
適当な大きさに ざくざくざく
そのまま食べても うまい
かつおぶし ねぎ しょうが とも 相性がよい
もともと豆腐だからね
水菜を ざくざく切った上にのせて ばりばり食いたい
油揚げ 焼けば豪華な 逸品に
（えだもん風にせまってみた）
油揚げ えんもえもんさん
最近、料理やる気だしてるもんで・・・
おいしそーですよね！安く作れそうだし
ビールのつまみに作ってみますp(*゜▽゜*)q
maimai2さん
油揚げって便利ですよねー。
大学生の頃は飲み会のおつまみには大活躍でした。
そっか、いま水菜が季節ですもんね、私も早速合わせてみよう。 (7月19日0時56分)
それって きむち沢庵さん
先日サラダにクルトン替わりにやりましたよ
（てか、知人から教えてもらったんだけど）
本当、意外と言えば意外ですよねぇ～
揚げとみず菜、 ネコノシタさん
相性がいいですよね。
みず菜と揚げの鍋は良くするけど、
そんな風に食べるのも暑い時はいいですね。
もとsunさん
美味しそうですね～。
今夜はアジを使うつもりなのですが、他に作るのはこの油上げに決定しました♪
さんとうか7722さん
鳶に"油揚げ"
とんび【鳶】
(1)「とび（鳶）」に同じ。
(2)「とんびガッパ」の略。
(3)通りがかりに店頭や門前の物などをかすめ取ってゆく泥棒。
―が鷹(たか)を生・む
⇒とび（鳶）が鷹(たか)を生む
―に油揚げをさらわれる
⇒とび（鳶）に油揚げをさらわれる
とんびにあぶらげをさらわれる
「鳶に油揚げを浚われる」直意としては、野鳥の鳶（鷹の同属）に、手に持った油揚げを奪われるという事です。
うっかり油断していて、儲けや利益などを第三者にもっていかれる事です。
ただし、詐欺や強奪・強盗の事ではなく、ビジネスなどでの仕事や利益を他の企業に奪われる場合などに使います。
ちなみに、鳶が人の持っている食べ物を奪うというのは昔から言われている事です。
ただし、習性上から鳶は肉食性で地面に落ちているエサは滅多に食べません。
小さな生き物を襲って食べているようです。
人が持っている食べ物を襲うというのは、特異な例です。
同じ肉食性でも動いている生き物は襲わない烏とは全く逆です。
Be carefull!!!
出来の良い油揚げ焼き 猫族人間課さん
読み終わって「お店に行って買って来なくちゃぁ！」と思ってしまいました。『おかず』になって『つまみ』になる(^-)夏には欠かせない一品ですね。ご馳走様でした。素敵なラブレター有難う(^3^)
ａｙｕ1972さん
おいしいですよね！コレ。
ayuは「厚揚げ」でも同じ事しちゃいます。
ほんと。おいしいですよね♪
bali_bali_tuneさん
「じゅっぱり」ですか。
懐かしいですね。
忙しくて、中々。。
御免なさいね。。。
ご訪問ありがとうございました♪ richie5202さん
今晩は油揚げにします。
豪快さだけの料理とも呼べない料理ばかり作っている私が弱火でじっくり焼けるか･･･でも、もう、カリっと焼いた油揚げに薬味をつけて食べることばっかり考えています。揚げ買わなくっちゃ。
また、訪問させてください。よい1日を！
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