2017.04.13
カテゴリ： レシピ【おやつ】
・中力粉：200g（薄力粉100＋強力粉100でも可）
・卵：1個
・生クリーム：100cc
・水：100cc
・砂糖：大５
・ベーキングパウダー：7g
・塩：少々
・サラダ油：フライパンに３ｃｍほど
≪作り方≫
①卵と生クリームをよく混ぜ、中力粉、砂糖、ベーキングパウダーを奮って入れる。
②水を少しずつトロトロになるくらいまで調節して入れる。（入れ過ぎると生地が水っぽくなるので注意！）
③フライパンで油を１８０度まで熱し、②の生地をくるくる円を描くように入れ、きつね色になるまで揚げる。
④しっかり火が通ったら、粉砂糖、生クリーム、メープルシロップをかけてできあがり♪
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