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February 21, 2010
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カテゴリ: 薔薇

本日もお越しいただき ありがとうございます(^^*

鉢バラの植え替えと剪定 すべて終了しました!

あ~。長かったわー(笑)。

最後の砦だった「ロサ・カニナ」も トゲにぶすぶすやられながらvv

13号鉢→10号鉢へ。スリムになっていただきました。

去年 根力方式で植えた鉢のうち 6鉢は今年は植替えなし。

これらの鉢には バットグアノをパラリと。

タグ もすべて付け替えて あとは春が来るのを待つばかり♪

・・・・じゃなくて まだいじる場所は山ほどあるんだった。(^^;

アレとアレとアレと。。。うーむ。終わるのかにゃ~。  

 ガンバレ私。

*

*

*

アップルパイ.JPG

先日買った紅玉で アップルパイを作りました。

初めてにしては 上出来でない?(と自画自賛。( ̄з ̄)~♪)

レシピはこちら→ の巻頭「シャロルのアップルパイ」。

何たって<全米アップルパイコンテスト>で優勝した秘伝のレシピ。

おいしくないワケがなーい!(笑)

 フープロがあれば あっけないほど簡単に出来る点も◎

 オットと義母の大・大・大好物 アップルパイ。

これは我が家の定番になりそうですわ♪






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Last updated  February 22, 2010 12:01:37 AM
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素晴らしい!  
三日月 彩  さん
キ~ムさん すご~~い

ガテン系の日曜大工からこんなオサレなお菓子作りまでなんでも出来るんですね!

私は オーブンがないので 今はお菓子作りできませんが そのうち オーブン買うわよ~~~

フープロでこれ出来るんですね?
私にも出来そう^^
わ~~ん>< オーブンほすい!!

(February 22, 2010 11:03:26 AM)

三日月 彩さま  
キ~ム  さん
こんにちは♪

ははは~、DIYもお菓子も、たま~~にしかやらないんですよ。(^^ゞ
パイ生地はサクサク感が命なので、手作業よりフープロでガッと作ったほうが早くて確実です。
フィリングはリンゴをくし切りにして、砂糖とかを混ぜておくだけ。
アップルパイ初挑戦でしたが、思った以上にカンタンでした。^^
三日月さまも、ぜひ♪
(February 22, 2010 01:09:57 PM)

Re:終わった~!☆アップルパイも大成功\(^0^)/(02/21)  
futaba978  さん
(゚ー,゚*)ジュルルル
紅玉で作るとホントにおいしいですよねぇ~。甘酸っぱーい匂いがしてきそうなお写真です♪

植え替え&剪定お疲れさまです。
こちらは木立剪定の適期が3月初めみたいなので、剪定はこれからやります。原種系はトゲと暴れ具合がすごいと聞くし手強そうですね。この春は新苗でいくつか原種系のバラに挑戦しようかと思っているんですが無謀かしら…(;´▽`A`` (February 22, 2010 01:55:10 PM)

おいしそう!  
メアリー さん
フープロを「ワープロ」と読んでしまい
キ~ムさん今どきアンティークな機械つかってんのね~
ん? ワープロでアップルパイ??!!
どんないすんの????
と、パニクッてしまったメアリーです。

フープロって、フードプロセッサー?
一時期ほしかったのよねぇ~。
(ほしかったやつはもちろん業務用)
キャベツ千切りとかする?

パイ生地をフープロでやるイメージがつかないんだけど、
パイ生地って折りたたんだりしなくても
層になるものなんだべか?

あぁ~ん、おいしそう! ジュルジュル…
私も、やっと今日、ほぼ誘引、植替え完了!
あ、アスカマン堆肥使うのだけはもう少し待ってから…

(February 22, 2010 08:10:13 PM)

futaba978さま  
キ~ム  さん
こんばんは♪

アメリカンなお菓子のわりに、さっぱりとした味わいのアップルパイでした。^^
futabaさん地方は、紅玉は普通にスーパーなんかで売られているのかしら?

原種系は、確かに手こずりますね。。。(^^;
地植えだと、もっと大変かもしれませんけど、原種バラにしかない魅力ってありますから♪
futabaさんなら大丈夫!がんばって~☆
(February 22, 2010 08:14:22 PM)

メアリーさま  
キ~ム  さん
こんばんは♪

ワープロ→ワードプロセッサー
フープロ→フードプロセッサー
確かに紛らわしい~(笑)。

パイ生地は「折りパイ」と「練りパイ」があるそうで、
私は「練りパイ」のほうですね。
折り→サクサク、練り→ザクザク という食感です。
フープロは、料理ではもっぱらみじん切りで使っています。
お好み焼き用キャベツとか♪

メアリーさまもバラの誘引剪定、終わられたのですね。^^
アスカマン堆肥、今から仕込んでも丈夫でしょうか?
発酵赤玉土もあるし・・・まだ先は長いな~(^^;
(February 22, 2010 08:29:47 PM)

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