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2010.01.28
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カテゴリ: たべもの

もずねこ_左上角.jpgもずねこ_右上角.jpg
安売りのリンゴを買ったので

アップサイドダウンケーキに初挑戦してみました♪


P1060509.jpg


参考レシピはコチラ。

Cpicon フライパンでつくるリンゴのアップサイドダウンケーキ by しろにい


オーブンを使わずにフライパンで作れるし

ホットケーキミックスを使用するので簡単♪


私は、市販のホットケーキミックスじゃなくて

最近は コレ↓ を使ってます。

Cpicon 自家製ホットケーキミックス by ぺくちん

市販のより安上がりだし

余計な味がしなくてイイですよ~。



このケーキは 作った当日よりも

1日経ってからの方が しっとりして美味しかったです♪


今日の私の朝ゴハンも昼ゴハンもオヤツも

これだったりします。ムフフ^^


うちのダンナは朝食べない人なので

朝も昼も私だけだから~♪と

いつも かなりテキトーなんです^^;



さすがに夜はちゃんとお野菜とらなきゃねーと思って

今日は 大きな白菜をまるまる1個買ってきました。

昨日、ダンナに「最近サラダ食べてないなー」と言われてしまったし…

今晩は白菜でこのサラダを作る予定。


Cpicon 白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ハニー1003

コレ、ダンナもお気に入りなので

誤摩化せる(何を?)はず♪




ついでに、

最近のお気に入りのオヤツはコレ。

P1060361.jpg

Cpicon うそっこメロンパン by  keke

パン大好きなんです。

食パンは冷凍庫に常備されています。。






いやぁ、ほんと

わが家の食卓はクックパッドに支えられてるなぁ^^;







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今日、オークションの商品を発送したんですが

家の秤で量ったら99gだったんです。

100gを超えると送料が上がっちゃうから

ドキドキしながら郵便局にもっていったら

なんと、

99.5g でした!!

ギリギリセーフっ!!

なんだか勝者の気分。フフン♪

今日の小さな幸せでした(笑




bous_home2.gif
もずねこ_左下角.jpgもずねこ_右下角.jpg

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Last updated  2010.01.28 13:04:02
コメント(6) | コメントを書く


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Re:リンゴのアップサイドダウンケーキ♪  
nattoou さん
おいしそ~♪
私りんごに熱を通したものって好きなの
クックパッドで何か調べようかなぁと思ってたところ
真似させてね~
そしてこれからも色々紹介よろしく('-^*)/
でも今は携帯からだから、帰ってから見てみようっと♪ (2010.01.28 13:09:36)

Re:リンゴのアップサイドダウンケーキ♪  
erichan111 さん
このケーキ良いね!
フライパンで出来るところが(≧▼≦)
土地柄りんごよく貰うんだけどたまに美味しくないりんごがあるの(;^_^A
ホットケーキミックスあるし作ってみよう♪
もあはぴちゃん私大雑把だよ(笑)
ラッピングは色々やってたら可愛く出来て結果オーライみたいな感じ(´∀`)
ラッピングの本も色々出てるから図書館で借りてみるのも良いよ♪ (2010.01.28 13:41:15)

Re:リンゴのアップサイドダウンケーキ♪(01/28)  
単純女1号そして大雑把2号でもって面倒くさがり1号のmiccoよ(笑)
もっと他にダメなとこいっぱい持ってるし^^

リンゴが並んでる、かわいいし美味しそうだね!
それに、お皿がかわええ♪ハートかな?花びらかな?
ケーキと合ってて女の子感出てていいね。

なんちゃってメロンパンはじめて見た~!
私の朝はコーンスープに食パンつけて食べる日々、面倒くさがり朝食(笑) (2010.01.28 20:54:29)

nattoouさんへ☆  
もあはぴ  さん
熱を通したリンゴ、私も大好き♪
コレも簡単で美味しかったよ~。
自家製ホットケーキミックスなら
添加物なしで作れるし妊婦さんにも安心かな!?

また何かいいレシピ見つけたら紹介するね^^
(2010.01.29 10:56:54)

erichan111さんへ☆  
もあはぴ  さん
オーブンじゃなくてフライパンでできるから
eriちゃんも作れるよね♪
長野の美味しいリンゴで(美味しくないヤツで?)
ぜひ作ってみてね~。

図書館、みんなけっこう利用してるみたいだし
私も利用できたらいいなーとは思うんだけど
歩いて行ける距離似ないんだぁ…残念。
ラッピングの本とか、素敵そうだね♪
(2010.01.29 11:01:45)

micco1029さんへ☆  
もあはぴ  さん
おっ、面倒くさがり1号とられた~。
じゃあ、2号で(笑

お皿、よく気付いたね~。ハートだよ♪
ちなみに、これのピンクも持ってたりして。。
普段はあんまり出番がないんだけど
ケーキのせたら可愛いでしょ?

コーンスープに食パン、美味しいよね~♪
私も朝食は面倒だから 食パンにイチゴジャムが多いよ。
野菜もとらなきゃって思うんだけど面倒で^^;
(2010.01.29 11:07:14)

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