「ほっと」和める飲み物があると、いいですよね。

あったかくて、ほのかに甘くて、ちょっぴりのアルコール。
ドリンクをすすりながら過ごす時間が、とても穏やかになります。

身体もぽかぽかして、リラックスできるし、
「今夜はゆっくり、色々な話をしたいな～」
って時には、もってこいのドリンクです。

夜のリラックスタイムにお勧め

【 ジンジャーシロップ入り サングリア風 ホットワイン 】



*** 2人分の材料 ***

ジンジャーシロップ…大さじ２
ハチミツ、もしくはジンジャーシロップに漬けておいた生姜…25mg
赤ワイン…1・5カップ(300ml)
シナモンスティック…1/2本
クローブ(ホール)…少々
レモン…1/2個
オレンジ、もしくは甘いみかん…1/2個

*** 作り方 ***

鍋に生姜、赤ワイン、シナモンスティック、クローブを入れる
↓
レモンとオレンジは果汁を絞りながら皮ごと鍋に加え、5分ほど煮詰める
↓
ジンジャーシロップを加えて、火から下ろす
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こし器で一度こしてから、グラスに注いで、完成

赤ワインとオレンジがおうちにあったら、是非お試し下さい。