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2007年10月22日
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カテゴリ: 美味しいもの?
ズッキーニの結実を良くするには受粉が必要とのことを学んだ我が家、次々と収穫があります。
2株だけですが、本日の収穫 2007-10-22 23:43:35
夕食はパスタにしました。ズッキーニとニンニク、シメジ、パンチェッタ風に塩漬けした
豚肉を使いクリームソースで仕上げてみました。ズッキーニはみじん切りにして、
よく炒めたものと厚めのスライスをソテーしたものの2種類使用。
2007-10-22 23:43:54 味は まあまあ?





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最終更新日  2007年10月22日 23時57分48秒
コメント(8) | コメントを書く
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あらためて  
紫ニンジンのページ見てました! おおっ。紫ダイコンまで!よだれが(食べる方でなく)出そうなくらい野菜の宝庫でありますね。
あ、気づかなかった!QUEENの大ファンです。彼らが日本に初めて来た頃から…(ふふ。これで年がばれるね)。ウドー音楽事務所に並んでチケ買ったものです(ぴあなんてなかった時代)。 (2007年10月23日 07時13分59秒)

Re:ズッキーニのパスタ(10/22)  
マサ3574  さん
今年、我が家では9株作ってほぼ全滅。
ウィルスに感染してして、受粉して実が付いても育ちませんでした。
採ったのは一株一個位だったでしょうか?
一杯取れるのが羨ましいです 笑 (2007年10月23日 07時16分59秒)

Re:ズッキーニのパスタ(10/22)  
リスペクト さん
ズッキーニ、ナスの仲間だと思ってたらウリ科カボチャ属でした。
とっても美味しそうよ(^-^)v 白ワイン、いや、ワイングラスだけもってお相伴に預かりたい!
ズッキーニの定番、ラタトゥーユはどうでしょう?
病院疲れしませんように。 (2007年10月23日 08時27分52秒)

Re:あらためて(10/22)  
あとりえ花時計さん おはようございます♪

>紫ニンジンのページ見てました! おおっ。紫ダイコンまで!よだれが(食べる方でなく)出そうなくらい野菜の宝庫でありますね。
>あ、気づかなかった!QUEENの大ファンです。彼らが日本に初めて来た頃から…(ふふ。これで年がばれるね)。ウドー音楽事務所に並んでチケ買ったものです(ぴあなんてなかった時代)。
-----
☆羨ましいー♪私、リアルタイムで聞いてないので
DVD買いまくって・・・こういう時だけ、もっと早く
生まれたかったって思うーーーーー♪
ホント、羨ましい・・・リアルタイムで好きだったもの!機会があれば・・・ (2007年10月23日 08時54分11秒)

Re[1]:ズッキーニのパスタ(10/22)  
リスペクトさん おはようございます♪

>ズッキーニ、ナスの仲間だと思ってたらウリ科カボチャ属でした。
>とっても美味しそうよ(^-^)v 白ワイン、いや、ワイングラスだけもってお相伴に預かりたい!
>ズッキーニの定番、ラタトゥーユはどうでしょう?
>病院疲れしませんように。
-----
☆ラ・・・・・ラタトゥーユですよねぇ?それが私が
作ると非常に食材の無駄使い?というかマズイの!
昨日からまたリハビリ開始日で体中痛くて・・・
久々、2ヶ月ぶりで・・・また5ヶ月間続きます。
今日は治療のための予約で、先日ずるっこして変更した分。 (2007年10月23日 09時00分57秒)

Re[1]:ズッキーニのパスタ(10/22)  
マサ3574さん おはようございます♪

>今年、我が家では9株作ってほぼ全滅。
>ウィルスに感染してして、受粉して実が付いても育ちませんでした。
>採ったのは一株一個位だったでしょうか?
>一杯取れるのが羨ましいです 笑
-----
☆我が家では、今年は2~3日おきに収穫です。
何年も植えてたのに受粉すると知らず・・・
初めて収穫の喜びを味わっている日々です。
ものすごい大きな株に成長してまして・・・
(2007年10月23日 09時05分18秒)

Re:ズッキーニのパスタ(10/22)  
メイ1014  さん
wao~~~~~~~~~
今日はパスタを良く見かける日です(*^^)/"

なので・・・とっても!とっても食べたいのですが~~~~今夜は牛筋カレーなので・・明日こそ(ランチやな~~~)絶対!パスタ食べたい!!! (2007年10月23日 19時53分26秒)

Re[1]:ズッキーニのパスタ(10/22)  
メイ1014さん こんばんは♪

>wao~~~~~~~~~
>今日はパスタを良く見かける日です(*^^)/"

>なので・・・とっても!とっても食べたいのですが~~~~今夜は牛筋カレーなので・・明日こそ(ランチやな~~~)絶対!パスタ食べたい!!!
-----
☆牛スジカレー美味しそうですね♪
二夜連続パスタでして。。。明日茶友とランチもパスタかなぁ?
なんて心配してます。めっちゃ寒いしカレーはいいですねぇ。。。まずは牛スジ買わないと・・・ (2007年10月23日 21時53分21秒)

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