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ブルーボリジ
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2014年10月30日
カテゴリ： お気楽菜園
いつもご訪問、コメントありがとうございます
両親の秋野菜限定の菜園から
春菊、アスパラ菜、小松菜、蕪
新鮮な蕪って お塩で揉んだだけでも甘くて美味しいことを発見
お漬物やサラダになる前の塩揉みしてあった蕪
ついついポリポリ あぁ～蕪って旨いんだぁ～ ポリポリっ
まずはシンプルに千切り柚子と七味唐辛子の利いたマヨで和えて頂きました
庭のアトリエ内のドライ花材からポロリとぉ～落ちてきた
いやぁ～高級茸 すすたけ 写真にある乾燥品だと800円くらい
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