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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
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2016年01月01日
カテゴリ： 美味しいもの？
新年明けましておめでとうございます
皆様のブログから日々伝わる季節、出来事に幸せの おすそ分けを頂きながら
読み逃げ状態で申し訳なく
サボり癖がついたブログ、もう暫く充電しつつアップ予定でございます
今年も どうぞよろしくお願い致します
秋に作って冷凍保存しておいた栗の甘露煮を入れた栗きんとんと伊達巻き
筑前煮も日に日に味が染み
お菓子向きの梅『節田梅』で煮た甘露煮も酸味が和らいでます
両親のお気楽菜園の大根にプランター菜園からは水菜と春菊
華やかにバラ風に巻き巻きした大根とニンジン、豚肉の鍋も人気です
年末、クリスマスはホワイトクリスマスとなりましたが
年明けは雨、気温が高い日が続いております
雪国ですので雪のある暮らしを想定し
増えに増えたプランター菜園の お野菜は玄関回りに移動し栽培中
深紅色の赤大根は そろそろ収穫できそうです
いつもならパンジーや葉ボタン等寒さに強い草花の寄せ植えなのに
ちりめん(サボイ)キャベツや紫芽キャベツ
スティック状のブロッコリー等がボリジ亭の玄関回りに並んでます
コチラの赤大根は産直より購入
一緒に購入してきた紅芯大根や金時ニンジン等も一緒に野菜の手巻き
スティック野菜よりも おつまみとして人気
パンも焼きました
今年は忙しく元旦からボリジ亭営業中でございます
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