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ブルーボリジ
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2021年09月15日
カテゴリ： 楽天レシピ☆ボリジ亭
いつもご訪問ありがとうごさいます
一時期ハマった のっけ弁当
がさごそ曲げわっぱを出して お家弁当
残ったトロサーモンのお刺身リメイク
キッチンペーパーで吸水し
塩を振り冷蔵庫で乾かしたというか
程よく脂身のある塩鮭に変身っ
赤ウィンナーに
自家製梅干しとミョウガの赤梅酢漬け
ケチャップ プラス赤ウィンナー
豚肉の生姜焼き
食べ易く千切った海苔に出汁醤油
又は砂糖だまり、砂糖プラス醤油を浸け
中には鰹節や塩昆布などを入れて海苔弁
新生姜の季節
今回は新生姜のみ赤梅酢漬けにしました
バヤリース マンゴー旨っ
生のシークァーサーも届く
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赤ウィンナーに
自家製梅干しとミョウガの赤梅酢漬け
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豚肉の生姜焼き
食べ易く千切った海苔に出汁醤油
又は砂糖だまり、砂糖プラス醤油を浸け
中には鰹節や塩昆布などを入れて海苔弁
新生姜の季節
今回は新生姜のみ赤梅酢漬けにしました
バヤリース マンゴー旨っ
生のシークァーサーも届く
作者： ブルーボリジ
■材料（家族人分）
新生姜 / 100g
☆赤梅酢 / 大さじ6
☆砂糖 / 大さじ1
☆旨味調味料 / 0〜5振り
■レシピを考えた人のコメント
赤梅酢を使って新生姜を漬けました。
刻んで紅生姜、付け合せにも。
刻んで紅生姜、付け合せにも。
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