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(1) March 26, 2008
私の周りだけかもしれないのですが 生のしいたけ
の事を 生しい
と言いまして、その生しいをたくさん頂いたんですが･･･σ(．_ ・；*)ゥーン焼く？煮物？？お吸い物？？？どうしましょうか。
椎茸はすっごい好きなのですが、(キノコ類が好きなﾜﾀｸｼです)調理がなぁ。
ふと、しいたけで思い出したんですが、大分県のしいたけｶﾚｰなる物が美味しいとﾃﾚﾋﾞで言ってたらしく作ってみようかなぁなんて思っちゃったりしてるのですが
ここでもんだぁい
ｿﾚはしいたけをお野菜と一緒に煮るだけで良いのだろうか？
写真とか見るとｶﾚｰの上に炊いたしいたけを乗せてる所もある？
でも何はともあれやってみないとわからないし、挑戦してみようかなぁ
椎茸はすっごい好きなのですが、(キノコ類が好きなﾜﾀｸｼです)調理がなぁ。
ふと、しいたけで思い出したんですが、大分県のしいたけｶﾚｰなる物が美味しいとﾃﾚﾋﾞで言ってたらしく作ってみようかなぁなんて思っちゃったりしてるのですが
ここでもんだぁい
ｿﾚはしいたけをお野菜と一緒に煮るだけで良いのだろうか？
写真とか見るとｶﾚｰの上に炊いたしいたけを乗せてる所もある？
でも何はともあれやってみないとわからないし、挑戦してみようかなぁ
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今、迷ってるﾓﾉが･･･ July 16, 2009 コメント(8)
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今気になっているもの September 9, 2008 コメント(2)
読み間違った、、、
soug＠ さん
なまなましい・・とタイトル読んでしまい、何？何？何があったの？！と本文へ。まさか生の椎茸の話とは(笑)ちなみに生しい呼び、初耳！覚えます！
生のしいたけ旨いすよね！せっかくの生なので手っ取り早く素焼きにしてカボスかけて焼酎と召し上がっては？(*^_^*)
う～んバッチぐ～！（エドsoug＠）
(March 26, 2008 12:46:25 PM)
生のしいたけ旨いすよね！せっかくの生なので手っ取り早く素焼きにしてカボスかけて焼酎と召し上がっては？(*^_^*)
う～んバッチぐ～！（エドsoug＠）
(March 26, 2008 12:46:25 PM)
Re:生しい(03/26)
ayamusic
さん
なましい！？言いませんよ、絶対に。（笑）ワハハ！あ、しいたけはしっかり焼いて下さいね。いつもは大丈夫でも、体調がよろしくないときに、生っぽいのを食べると、「しいたけ中毒」というものを起こします。知人がヒドイ目にあったのを思い出しましたので、ご報告でーす☆
(March 26, 2008 01:17:04 PM)
Re:読み間違った、、、(03/26)
soug＠さん
＞なまなましい・・とタイトル読んでしまい、何？何？何があったの？！と本文へ。まさか生の椎茸の話とは(笑)ちなみに生しい呼び、初耳！覚えます！
＞生のしいたけ旨いすよね！せっかくの生なので手っ取り早く素焼きにしてカボスかけて焼酎と召し上がっては？(*^_^*)
＞う～んバッチぐ～！（エドsoug＠）
-----
っえっ初耳？言いませんかぁ(笑)
椎茸美味しいよねぇ♪やっぱり生は焼くのが一番美味しいよねぇ～。焼酎が味を引き立ててくれるんでしょうかっ (March 26, 2008 09:20:56 PM)
＞なまなましい・・とタイトル読んでしまい、何？何？何があったの？！と本文へ。まさか生の椎茸の話とは(笑)ちなみに生しい呼び、初耳！覚えます！
＞生のしいたけ旨いすよね！せっかくの生なので手っ取り早く素焼きにしてカボスかけて焼酎と召し上がっては？(*^_^*)
＞う～んバッチぐ～！（エドsoug＠）
-----
っえっ初耳？言いませんかぁ(笑)
椎茸美味しいよねぇ♪やっぱり生は焼くのが一番美味しいよねぇ～。焼酎が味を引き立ててくれるんでしょうかっ (March 26, 2008 09:20:56 PM)
Re[1]:生しい(03/26)
ayamusicさん
＞なましい！？言いませんよ、絶対に。（笑）ワハハ！あ、しいたけはしっかり焼いて下さいね。いつもは大丈夫でも、体調がよろしくないときに、生っぽいのを食べると、「しいたけ中毒」というものを起こします。知人がヒドイ目にあったのを思い出しましたので、ご報告でーす☆
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やっぱり言いませんかぁ(笑)どうやら私の親族関係だけで通じる言葉なんでしょうかっ！
椎茸中毒ですかっ！それは怖い。充分焼いて食べることとします
(March 26, 2008 09:23:10 PM)
＞なましい！？言いませんよ、絶対に。（笑）ワハハ！あ、しいたけはしっかり焼いて下さいね。いつもは大丈夫でも、体調がよろしくないときに、生っぽいのを食べると、「しいたけ中毒」というものを起こします。知人がヒドイ目にあったのを思い出しましたので、ご報告でーす☆
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やっぱり言いませんかぁ(笑)どうやら私の親族関係だけで通じる言葉なんでしょうかっ！
椎茸中毒ですかっ！それは怖い。充分焼いて食べることとします
(March 26, 2008 09:23:10 PM)
Re:生しい(03/26)
mihaya0816
さん
Re[1]:生しい(03/26)
mihaya0816さん
＞椎茸はやっぱ生が美味しい！で、鍋(季節はずれ！？)やお吸い物でしょ～♪
＞ちなみに干し椎茸は独特の臭みがあるからキライ…(-o-;
-----
私も！干し椎茸はあまり好きじゃぁありません。ｿｳｿｳ臭いがしますよねぇ･･･
あぁ鍋！そう言えば鍋忘れてました！暑くっても鍋は美味しいですよねぇ (March 27, 2008 12:21:25 PM)
＞椎茸はやっぱ生が美味しい！で、鍋(季節はずれ！？)やお吸い物でしょ～♪
＞ちなみに干し椎茸は独特の臭みがあるからキライ…(-o-;
-----
私も！干し椎茸はあまり好きじゃぁありません。ｿｳｿｳ臭いがしますよねぇ･･･
あぁ鍋！そう言えば鍋忘れてました！暑くっても鍋は美味しいですよねぇ (March 27, 2008 12:21:25 PM)
言いますよ
nori34156
さん
「生しい」言いますよね。いや、九州だけなんでしょうか？調理法は、１がお吸い物、２が茶椀蒸し、３が水炊き、でしょうか。とにかく、私も大好きです。
(March 27, 2008 10:37:13 PM)
Re:言いますよ(03/26)
nori34156さん
＞「生しい」言いますよね。いや、九州だけなんでしょうか？調理法は、１がお吸い物、２が茶椀蒸し、３が水炊き、でしょうか。とにかく、私も大好きです。
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言いますか！良かったぁ。誰も賛同してくれないんで(笑)私の周りだけかと。茶碗蒸し♪そうそう茶碗蒸しも美味しいですよねぇ。自分で作るとどうもうまくいかないのですが･･･ (March 28, 2008 12:19:21 PM)
＞「生しい」言いますよね。いや、九州だけなんでしょうか？調理法は、１がお吸い物、２が茶椀蒸し、３が水炊き、でしょうか。とにかく、私も大好きです。
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言いますか！良かったぁ。誰も賛同してくれないんで(笑)私の周りだけかと。茶碗蒸し♪そうそう茶碗蒸しも美味しいですよねぇ。自分で作るとどうもうまくいかないのですが･･･ (March 28, 2008 12:19:21 PM)
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