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blueraspberry
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(1) July 30, 2010
カテゴリ： カテゴリ未分類
すっかり26時間ﾃﾚﾋﾞﾈﾀで熱く語ってたら､私の感動作のことをすっかり書くの忘れてました
今回はぁ
フランスパンです
いやぁフランスパンが自分で作れたなんてﾁｮｯﾄ感動なんですけど
で買ったのと同じくらいに、そとﾊﾟﾘﾊﾟﾘのなかﾓﾁｯって感じなんですよ
今までﾊﾟﾝ作ってきましたが、出来上がったときに何故かフランスパンは異様にテンションが上がってしまった
と言っても
家で作るのだろうか私･･･
今回はぁ
フランスパンです
いやぁフランスパンが自分で作れたなんてﾁｮｯﾄ感動なんですけど
で買ったのと同じくらいに、そとﾊﾟﾘﾊﾟﾘのなかﾓﾁｯって感じなんですよ
今までﾊﾟﾝ作ってきましたが、出来上がったときに何故かフランスパンは異様にテンションが上がってしまった
と言っても
家で作るのだろうか私･･･
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面倒くさいのを
nori34156
さん
きちんと出来る人のことを「通」っていうんでしょうね。blueraspberryさんは、そんな素敵な人なんですね。
(July 30, 2010 09:17:20 PM)
Re:料理教室(07/30)
ayamusic
さん
お！カリカリしてそうです！！
フランスパン、私は焼いたことがありません。コツはどこですか？その醗酵時間っぽいですね♪
パン、焼かなくちゃ！って焦ります(^-^) (July 30, 2010 09:56:35 PM)
フランスパン、私は焼いたことがありません。コツはどこですか？その醗酵時間っぽいですね♪
パン、焼かなくちゃ！って焦ります(^-^) (July 30, 2010 09:56:35 PM)
Re:面倒くさいのを(07/30)
nori34156さん
＞きちんと出来る人のことを「通」っていうんでしょうね。blueraspberryさんは、そんな素敵な人なんですね。
-----
素敵な人だなんて照れてしまいます♪
でも素直にとってもその言葉嬉しいですねぇ。面倒くさいなんて言えませんねっ(笑)どんどん自分磨きしていきたいと思います。 (August 2, 2010 12:18:32 PM)
＞きちんと出来る人のことを「通」っていうんでしょうね。blueraspberryさんは、そんな素敵な人なんですね。
-----
素敵な人だなんて照れてしまいます♪
でも素直にとってもその言葉嬉しいですねぇ。面倒くさいなんて言えませんねっ(笑)どんどん自分磨きしていきたいと思います。 (August 2, 2010 12:18:32 PM)
Re[1]:料理教室(07/30)
ayamusicさん
＞お！カリカリしてそうです！！
＞フランスパン、私は焼いたことがありません。コツはどこですか？その醗酵時間っぽいですね♪
＞パン、焼かなくちゃ！って焦ります(^-^)
-----
秘密はですねぇ･･･ｺｯｿﾘ。一度捏ねた物を発酵させもう一つの種にその発行させた物を混ぜもう一度発酵させるんですよぉ♪ようは2回捏ねをするんです。発酵も2倍で時間がかかるんですよぉ(汗) (August 2, 2010 12:21:48 PM)
＞お！カリカリしてそうです！！
＞フランスパン、私は焼いたことがありません。コツはどこですか？その醗酵時間っぽいですね♪
＞パン、焼かなくちゃ！って焦ります(^-^)
-----
秘密はですねぇ･･･ｺｯｿﾘ。一度捏ねた物を発酵させもう一つの種にその発行させた物を混ぜもう一度発酵させるんですよぉ♪ようは2回捏ねをするんです。発酵も2倍で時間がかかるんですよぉ(汗) (August 2, 2010 12:21:48 PM)
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