みずみずしい薔薇の香り

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September 30, 2010

料理教室

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カテゴリ：カテゴリ未分類

2回目ｹｰｷです

シフォン・ケイク　コンフィチュール・オ・レ
ｼﾌｫﾝｹｰｷの中に紅茶の葉っぱが入ってます。隣にある瓶はグラニュー糖・生クリーム・牛乳を煮詰めて煮詰めて煮詰めたものっ
切ったら
シフォン・ケイク　コンフィチュール・オ・レ 2

もうちょっと上にかけても良かったかなっ

紅茶は飲むのは好きなんですが･･･葉っぱを粉にして料理に入れたりするのはあまり好きではないんです
がこの紅茶の葉はとにかく粉々にして最後に茶こしで振るうまでしてるので全くざらつき感がなくしかもこのｼﾌｫﾝふわっふわぁぁぁ何ですよ

基礎中の基礎って感じです
ただ混ぜて焼くだけの簡単ｹｰｷなのでいつでも材料さえ揃えば出来そうです。紅茶の葉っぱ入れなくてもいいしねっ

私の好きな抹茶にしてみようかなぁ･･･

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Last updated September 30, 2010 12:29:04 PM
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■コメント

相互リンク

くーる31 さん

突然のコメント、失礼いたします。
私はこちら⇒http://tumito.com/
で無料オンラインゲームサイトをやっているfarrといいます。
色々なサイトをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか？
「やってもいいよ」という方はメールを送ってくだされば、
私もリンクさせていただきます。
よろしくお願いします＾＾ (September 30, 2010 12:34:32 PM)

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Re:料理教室(09/30)

ayamusic さん

びんの中の煮詰めて煮詰めて・・は、コンデンスミルクみたいなのですか？とろ～り美味しそう♪
ワタシ、実はシフォンケーキをうまく焼いたことが無いんです。チャレンジしてみなくては☆blueraspberryさんのブログに刺激されまくりです(^-^) (October 4, 2010 02:54:38 PM)

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Re[1]:料理教室(09/30)

blueraspberry さん

ayamusicさん
＞びんの中の煮詰めて煮詰めて・・は、コンデンスミルクみたいなのですか？とろ～り美味しそう♪
＞ワタシ、実はシフォンケーキをうまく焼いたことが無いんです。チャレンジしてみなくては☆blueraspberryさんのブログに刺激されまくりです(^-^)
-----
そうです！そうです！まさにコンデンスミルクでした。
シフォンケーキはとにかく混ぜが大事だと言ってましたよ。
私はaya先生のチョコケーキとカボチャのケーキに刺激されまくりです♪
(October 5, 2010 08:18:16 AM)

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