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_BLUE
いらっしゃいませ BLUEの勝手気ままなブログへようこそ。 メタボ食をメインに書き込んでますので、メタボ食を愛している皆様、是非お付き合いくださいね。
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2012年08月28日
カテゴリ： ラーメン
ここ数週間、パソコンが壊れて何もできなかったんですがやっと復活です。
新しいパソコンに四苦八苦しながら、日記を必死にUPしようと思います。
今回は、深夜徘徊途中の飛び込みで…
大橋にある『麺屋達』です。
看板にはラーメンと書いてありますが、店内に入ると居酒屋の様です。
そんなお店で今回は普通のラーメンから離れて『ざるラーメン』なるものを注文です。
メニューを視てると、『ざるラーメン』と『W麺ざるラーメン』二つが書いてあります。
Wって方が偉そうなので、W麺５３０円を注文。
って事で、W麺ざるラーメンの登場です。
向かって左は中太麺、右に細麺ということで、二度楽しめる仕様になっているようです。
そんなこんなで食してみます。
麺の感じですが中太はつるつる食感で、細麺はしっかりと腰のある食感になってます。
美味しいのですが、個人的に一つだけ……
この手のはしっかり氷なんかで締めてあるイメージなのですが、食べた感じそれが感じられませんでした。
つけたれもぬるかったですし……
ざる系は冷たいイメージ先行で頼むので、出来ればそうしてほしいなぁ～～～なんて思った僕でありました。
ランキング参加しました。よろしければポチッと
新しいパソコンに四苦八苦しながら、日記を必死にUPしようと思います。
今回は、深夜徘徊途中の飛び込みで…
大橋にある『麺屋達』です。
看板にはラーメンと書いてありますが、店内に入ると居酒屋の様です。
そんなお店で今回は普通のラーメンから離れて『ざるラーメン』なるものを注文です。
メニューを視てると、『ざるラーメン』と『W麺ざるラーメン』二つが書いてあります。
Wって方が偉そうなので、W麺５３０円を注文。
って事で、W麺ざるラーメンの登場です。
向かって左は中太麺、右に細麺ということで、二度楽しめる仕様になっているようです。
そんなこんなで食してみます。
麺の感じですが中太はつるつる食感で、細麺はしっかりと腰のある食感になってます。
美味しいのですが、個人的に一つだけ……
この手のはしっかり氷なんかで締めてあるイメージなのですが、食べた感じそれが感じられませんでした。
つけたれもぬるかったですし……
ざる系は冷たいイメージ先行で頼むので、出来ればそうしてほしいなぁ～～～なんて思った僕でありました。
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Re:麺屋達の『ざるラーメン』(08/28)
一点集中力
さん
ざるラーメンは珍しいですね～～～。
太さも2種類あるのは気が利いてますね（＾＾）
でも、やっぱりしっかり〆てあったらよかったですね。
うちでは、豚の角煮を作ったときに、煮汁を使ってざるラーメンを作ったりします。
煮汁に牛肉ダシダと白ネギをいれて煮た後、しっかり冷やしてつけダレにするんですよ～～～。 (2012年08月29日 06時15分33秒)
太さも2種類あるのは気が利いてますね（＾＾）
でも、やっぱりしっかり〆てあったらよかったですね。
うちでは、豚の角煮を作ったときに、煮汁を使ってざるラーメンを作ったりします。
煮汁に牛肉ダシダと白ネギをいれて煮た後、しっかり冷やしてつけダレにするんですよ～～～。 (2012年08月29日 06時15分33秒)
Re[1]:麺屋達の『ざるラーメン』(08/28)
_BLUE
さん
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