手作りパンdeランチ

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オートミールチョコクッキー

    ☆オートミールチョコクッキー☆

オートミールクッキー


  ***材料***

       ショートニング・・・・・90g
         ブラウンシュガー・・・・60g
         砂   糖・・・・・・・60g
         タマゴ・・・・・・・・・1個
         薄力粉・・・・・・・・・60g
         重曹・・・・・・・・・・・2g
         オートミール・・・・・100g
         チョコチップ・・・・・・50g




      ***作り方***

    1:ショートニングをクリーム状にし砂糖を2~3回に
      分けて合わせる。

    2:タマゴをほぐして少しずつ加える。

    3:粉類(ふるったもの)を2~3回に分けて合わせる。

    4:最後に、オートミール、チョコチップを加える。

    5:天板に、直径5cmくらいの大きさに広げ並べる。

    6:焼成  160度  15~20分



   ★チョコの代わりにウォールナッツを入れてもグー!!

   ★大きさにもよるけど、だいたい24個くらい出きるかな! 

                             

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