☆オートミールチョコクッキー☆
***材料***
ショートニング・・・・・90g
ブラウンシュガー・・・・60g
砂 糖・・・・・・・60g
タマゴ・・・・・・・・・1個
薄力粉・・・・・・・・・60g
重曹・・・・・・・・・・・2g
オートミール・・・・・100g
チョコチップ・・・・・・50g
***作り方***
1:ショートニングをクリーム状にし砂糖を2~3回に
分けて合わせる。
2:タマゴをほぐして少しずつ加える。
3:粉類(ふるったもの)を2~3回に分けて合わせる。
4:最後に、オートミール、チョコチップを加える。
5:天板に、直径5cmくらいの大きさに広げ並べる。
6:焼成 160度 15~20分
★チョコの代わりにウォールナッツを入れてもグー!!
★大きさにもよるけど、だいたい24個くらい出きるかな!