健康的な週に２回の日本酒とビール日記

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2009年11月14日

今日は私の両親と同居人の４人で、焼き牡蠣→酒蔵→紅葉の秋満喫コースを楽しんできました。
もうひと月たってしまいましたが、両親の結婚記念日と２週ほど先の親父の誕生日をあわせてお祝い。
お酒を飲んでもらえるように車で迎えに行っての１日運転手でした。
疲れた･･･。

さて昨日の福岡県酒造組合試飲会・『F-Style Party』のお話。

参加蔵は、まずは蔵開きにお伺いしたところで、

天心　　　　　溝上酒造
山の寿　　　　山口合名
庭のうぐいす　山口酒造場
朝凪　　　　　朝凪酒造
瑞穂菊　　　　瑞穂菊酒造
如水　　　　　石蔵酒造
白糸　　　　　白糸酒造
杉能舎　　　　浜地酒造
藤娘　　　　　後藤酒造
寒山水　　　　喜多屋
磯乃澤　　　　いそのさわ
玉出泉　　　　大賀酒造

そのほかの酒蔵さんでは、
菊美人酒造　高橋商店　旭菊酒造　萬年亀酒造　若竹屋　三井の寿　綾杉酒造　林酒造　目野酒造　比翼鶴酒造　花の露　若波酒造　篠崎　鷹正宗　小林酒造

焼酎蔵の

の各蔵。

一通り全部飲みました！！

やはり気になるのは地元の酒蔵。
どちらも住まいから車で１０分くらいのところです。

福岡・試飲会４

『浜地酒造』さんと『白糸酒造』さんです。
『白糸酒造』さんのほうは若社長さんがみえられていましたが、彼は我が母校・東京農大の醸造学科卒のエリートで、佐賀の話題の酒蔵『天吹酒造』さんで修行されたと聞いています。

『浜地酒造』さんはお酒もさることながら、『地ビール』も有名。
そんな酒蔵ならではの商品が発泡性の“恋ほたる”というお酒。
かの“すず音”より美味い（かも）！
そしてリーズナブル！！

一気に蔵開きを回ったような気分になれる１日でした。

Joy of Saga－Sake in Fukuoka 。
今日はゆっくり肝臓も休めたし、明日も楽しむぞ！！

《浜地酒造さんの地ビールと明太子の最強セット》

味の明太子と博多の地ビール「汀（なぎさ）」セット　5100円

《『浜地酒造』さんの“恋ほたる”と姉妹商品》

焼肉屋さんの泡酒　日本酒（発泡）　330ml　409円

《こちらは『白糸酒造』さん》

【日本で唯一、ハネ木搾りの日本酒！】白糸酒造　白糸純米酒　1,800ml　2345円

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最終更新日 2009年11月15日 01時06分19秒
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■コメント

おはようございます

にゃん酎さん

試飲会楽しまれたようですね(^^)
蔵開きも随分回られているみたいで、羨ましいです。
九州と言えば焼酎のイメージですが、日本酒の蔵もたくさんあるんですね。
日本酒の方はまだまだ初心者ですが、これから色んな銘柄を呑んでみたいと思っています。

昨日の「焼き牡蠣」気になりますねぇ～
四国の香川県でも冬場数ヶ月「牡蠣焼き」の食べ放題があって毎年家族で行ってます(^_^)

(2009年11月15日 08時50分16秒)

返事を書く

Re:おはようございます(11/14)

size-up さん

にゃん酎さん
おはようございます。
コメントありがとうございます。

＞試飲会楽しまれたようですね(^^)
＞蔵開きも随分回られているみたいで、羨ましいです。

日本酒にどっぷりはまった生活を送っています（笑）。

＞九州と言えば焼酎のイメージですが、日本酒の蔵もたくさんあるんですね。
＞日本酒の方はまだまだ初心者ですが、これから色んな銘柄を呑んでみたいと思っています。

私は逆に焼酎に疎いです。
注文はだいたい『蕎麦ロック』一辺倒です･･･。

＞昨日の「焼き牡蠣」気になりますねぇ～
＞四国の香川県でも冬場数ヶ月「牡蠣焼き」の食べ放題があって毎年家族で行ってます(^_^)

牡蠣の名所といわれる広島と瀬戸内海を挟んでお向かいさんですからいい牡蠣が取れるのでしょうね。
ご家族で行かれるとなると、にゃん酎さんは“牡蠣＋お酒”ですか、“運転手さん”ですか？
私も次回はお酒が飲めるようなメンバーを募ろうと思っています。 (2009年11月15日 10時32分48秒)

返事を書く