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2012年02月18日

日本全国コレ！うまかろう！！“東京・新宿”『朝だ!生です旅サラダ』

カテゴリ：テレビ朝日系

『朝だ!生です旅サラダ』（２／１８ＯＡ・テレビ朝日系）

【出　演】神田正輝、向井亜紀、勝俣州和、三船美佳、
　　　　　ラッシャー板前、堀友理子(ABCアナウンサー)
【ゲスト】コロッケ

「日本全国コレ！うまかろう！！“東京・新宿”」

神田正輝 がオススメするのは、
東京都新宿にある「つきじ宮川本廛」のうなぎ蒲焼。

創業明治２６年（１８９３年）。

使用するうなぎは、
本場・愛知や宮崎県産を中心とした国内産。

タレは、創業当時より受け継がれている
秘伝のタレを使用。

炭火を使い、手焼きでひとつひとつ丁寧に焼いていく。

焼き上がった熱々のうなぎをすぐ真空パックにするので、
家庭でも焼きたての味を味わうことができる。