ことり研究室

December 17, 2006
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カテゴリ: たび
定年前に脱サラして僻地にて塩づくりをする
ご夫婦にお会いする機会ができ、車で走ること1時間。

その場所はタイムスリップしたかのような雰囲気で
「昔」に遊びに来たみたい。

自然のもの全ての色が私の住むまわりのそれより濃く新鮮で若々しい。
海の色ももっともっとたくさんの色が混ざった深い青。
時間が経つにつれ頭の中が酸素で埋め尽くされていった。

半径1km、塩を炊く釜のある小屋以外には何もなく
緑に包まれ、携帯電話はもちろんつながらない。まさに秘境。


珊瑚礁と貝殻でできた小さな海岸で
そこから海水を汲み上げ塩を作っている。

塩を見せてもらうと、顕微鏡で見た常態を肉眼で観察できるくらいの
濃い結晶が見れた。自然界のピラミッドを発見した気分!

味は嫌な辛さがなく、体に必要な程度の絶妙な塩加減。


釜戸であまった火でおでんを炊き、お湯を沸かし、焼き芋を焼いてくれた。
炊き立てのご飯でむすんだ塩結びを食べながら
「いまこの世できっと一番おいしいもの食べてる」って思った。

デザートは「マック」(ご夫婦の愛犬)がつながれている木に実る
イチジクのような実をとって皆で食べ、
隣(1km先)の農業研究所から差し入れしてもらった

焼き芋が焼きあがる頃にはみんなおなかいっぱい。
初対面だけど「おなら雑談」をしながら笑って笑って焼き芋も平らげた。


皆で机を囲んでる間、すぐ後ろでは太陽、雲、雨、あられが順番に顔を出し、
全部の天気を楽しむことができた。

人間ってものすごい力を持っているんだあなぁって

人生の先輩方の背中には学ぶことがたくさんある。

この年でたくさんの先輩に囲まれて生きれること
本当にありがたく思います。

まだ青い空





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Last updated  December 18, 2006 04:23:10 PM
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