パパイヤクリーム
紹介します。
もう絶品なのですよ！！！（＾＾）
■カシス入り、パパイヤクリーム
CREME DE MAMA~O COM CASYS（クレーム ヂ ママォン
コン カシス）
【用意するもの】（約二人分）
・パパイヤ １～２個（写真の手前のサイズ）
・バニラアイス パパイヤと同じ体積くらい
・カシスリキュール 適宜
★ミキサーまたはフードプロセッサーなどの、混ぜる系の家電
後ろの方に写っている大きな物体は、ブラジルで取れる品種のパパ
イヤです。手前のサイズのパパイヤで十分です。
面白いので写真に載せてしまいましたが、こんなに大きなパパイヤ
は必要ありませんのであしからず。
【作 り 方】
（１）パパイヤを縦に真っ二つに割り、中の種を取る。種を取ったら、
もう一度縦に切って、皮をむき、ざく切りにする。
切ったパパイヤをミキサーに入れる。
（２）バニラアイスを、（１）のパパイヤと同じくらいの分量を
入れる。
（３）ミキサーで良くまぜる。（シェイクのような状態にする）
（４）ガラスのお皿に入れて、少量のカシスリキュールをまわし
かけて出来上がり。（ちょっとずつ、かけると良いです。
後はお好みでね。（＾＾））
カシスとパパイアの相性がもう、(ﾟдﾟ)『ウマウマー』なのです。
どれがかけても、この味はあじわえないのでご注意下さい。
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