気ままな　唐津案内　呼子

唐津市内から　足を延ばすこと　４０分。
“呼子の朝は朝市で始まる”観光案内には
必ずといっていいくらい　そう書いてある。
この港町は　確かに新鮮な魚が美味しい。
でも　私のお目当ては　いか（烏賊）なのです！
この町に入ると　やたら目に入る“いかの活造り”
活きいかを　食べさせてくれるお店でいっぱい！
都会で買う　いかのお刺身は白いけど
呼子の　いかは透き通っています。
身だって　コリコリですっごく美味しい！
活造りの　お刺身を食べたら　
げそを天ぷらにしてくれます。
これがまた　揚げたてで　美味しい。
きっと　呼子を時々訪れる人は　自分のお気に入りの
活造りの店が　あるでしょうね。
ちなみに　私は　呼子町から少し行った
加部島にある　海の上に建つ　とっても
ロケーションのいいお店が　お気に入りです。

呼子案内は　いかの活造りの
紹介で終わってしまいました（笑）
また　改めて　呼子案内を書くことにします！　



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