BroadCafe

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森山亭桃太郎の移動販売車(店舗に変身)



ラーメンの移動販売?
ま、昔からラーメンの屋台は馴染み深いけど...

軽トラ改のラーメン専用車での移動販売を
これからの事業ととらえているそうで
有名なラーメン・チェーン店の店長さんが
自ら営業に出られているデス

営業場所は日替わりで
お昼と夕方、それに深夜と、一日3回の営業
すごいですねぇ~
(火曜日と金曜日に、うぉず達の近くで営業されていマス)

ま、仕込みは店でやっているので
営業のみというコトもあるだろうけれど...
それにしても凄い体力です。

お話を聞いて、一番羨ましいと思ったのは...
売れ残りを店に戻すので、仕込みロスがないというコト
これは羨ましいよね!

メニューは
元気の出るラーメン 味タマゴ入り 500円
チャーシューメン  味タマゴ入り 700円
とスーパードライ 300円とシンプルな構成

連絡先は090-7360-7756まで

◆店長さんと移動販売車の勇姿!


◆斜め後方より

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