2011年12月12日
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カテゴリ: ガーデニング

12月ももう13日になるというのに・・

大掃除もしていなければ、年賀状も書いてないよ・・・・。

それから同窓会への出席するか否か返事の締め切り直前・・

なのに・・まだ 迷ってる。

2年前・・出席した時は・・親友が出席したから行ったけど、

今度は孫達が来るので出席できないんだって・・・

 どうしようかなぁ・・・2年に一度の同窓会

庭仕事も・・寒くなると・・何もする気が起きなくて・・・

でも、ここにツルバラを植えようかなと思っています。

DSC_0142.JPG

レンガ積みをした時に・・意味もなく 作った枠

そうだ!!  ツルバラを植えてみよう♪・・・と   昨日 思いついた

これも中々・・どれがいいかと・・悩みます、

画像をクリックすると・・ショップに行けますよン♪

花友だち に頂いた 雑貨、

DSC_0140.JPG

がばいオバちゃん達、・・お元気かしら?

DSC_0141.JPG

花友達に頂いた 沢山のりんごでコンポートを作り・・

白ワインをたっぷりと入れた フルーツワインゼリーにしました。

DSC_0152.JPG

二個も食べると・・酔っ払いそうです。

モコハウスに防寒対策のため、プチプチシートを貼ってあげようと

買っておいたものを 貼ろうとしたら・・・

プチプチで作った30×30の袋が10枚入ったものだった・・・しょんぼり

引越し荷物の割れ物などを入れるヤツ  間違って買ったみたい

DSC_0153.JPG

夕方・・ホームセンターに買いに行ったよ、 

120 ×5メートルで・・580円 やすいね~。

明日 ホッチキスで貼ってあげます。

余ったら・・・人間様の家の窓に貼るつもり・・

大根も収穫時になってるので・・ 切干し大根にしなくちゃなりません。

二人で食べきれないほどの大根の数  

そんなに・・作らないでもいいのに・・

それなのに、

よそのうちで作った大根を10本近くもらってきた オッサン!

「うちの大根だけでも・・食べきれないのに、なんで?」と聞くと

「もらってあげたい」・・だって、

自分が作った野菜を・・喜んでもらってくれると嬉しいから・・・

オッサンも他人を喜ばせてあげたいようです。  知るか!

よって・・・

我が家は・・朝晩 大根料理が続いています。

大根おろしは毎度の事、

ぶり大根・大根サラダ・大根ステーキ・酢の物・・・

後はなにがありますかーーーーーーーーー?

教えてください。

欲しい人 あげますよーー!

沢山のコメントに ほとんど答えられていない私  ごめんなさいね。

でも、毎日 楽しみに読ませていただいています。

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最終更新日  2011年12月13日 09時11分18秒
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■コメント

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おはようございます。  
颯歌1913  さん
つる薔薇を検討されてるのですね。
どのバラを選ばれるのか楽しみにしてます。
そして春の咲いた姿も楽しみです。

もこちゃん、防寒対策してもらえて幸せですね。

大根料理続くのですね。
私もレパートリーないのでもし、おいしい情報あったら教えてください
(2011年12月13日 06時30分36秒)

Re:年末の大仕事(12/12)  
おはようございます^^

大根おろしにしたら冷凍保存できるそうです^^
おろし鍋とか、大根もちとか、お漬物とか・・・どうでしょう?
しかしオッサンの優しさに朝から胸が熱くなりました。
きっとオッサンの野菜をもらってうれしい顔をする人を見てそう思うんでしょうね・・・。

ミントさんのお庭にまだ・・・こんな知らないゾーンがあったなんて・・・! まだまだあるんでしょう?(ニヤリ)
PCの調子どうですか?
私もUSBメモリ買って画像入れました^^;
ブログも引っ越し模索中です。
(2011年12月13日 06時42分24秒)

柚子大根にするとおいしいです  
あべこぷー さん
大根1キロ・砂糖140グラム・塩26グラム・酢60cc柚子1個、赤唐辛子少々→この材料を拍子木切にした大根に順番に入れて混ぜます。なお柚子は皮の部分をすりおろし、あとは絞って入れます。朝作ると夜には召し上がれます。
ペンションのお料理上手なお友達から教えていただきましたがあまりにイケてますのでお試しになってください。

写真のアングル・・工夫されてますね~~。妄想のブルーガーデン・・。実際におとずれてみたくなりますわ~~ (2011年12月13日 07時59分53秒)

Re:年末の大仕事(12/12)  
t-nik0618  さん
私は何故か大根の煮たのが大大嫌いで、おでんの大根などは食べただけで吐き気を起こしていたくらいなんですよ。でも最近になってやっと半分くらい食べられるようになりました。ミント家の料理は厳しい~。(笑) (2011年12月13日 08時00分16秒)

書き忘れました~~  
あべこぷー さん
柚子大根の材料の中に細く切った昆布10センチくらいも入れてくださいませ。

つるばらコーナーお玄関入って右のあたり・・のレンガ積みされたところかしら?趣味の園芸でもつるばら誘引の時期とのこと・・。さすがにずれてない。また楽しい春が・・準備なんですね~~ (2011年12月13日 08時11分04秒)

年末の大仕事・・・  
ホワイトローズ さん
大根攻め・・・何でも程々がいいですね~ 
軟らかく干して美味しい たくあん漬けはいかがですか?
と言っても作ったことは有りません。
同窓会行ってみては如何ですか?ブルーミントさんに会えるのを楽しみにしてる人もいるかもですよ、
年賀状買いましたがまだ私も書いていません、
ブルーミントさんの年賀状は文字がきれいで美しそうですね、私も欲しいかも、的に憧れます




(2011年12月13日 09時31分44秒)

こんにちは (*^.^*)   
オッサンは本当に優しい方ですね(*^_^*)
大根、うちも冬間は次々とお姑さんが持ってきてくれます。
お味噌汁に入れたり・・・おでん・・・・鍋にも薄く輪切りで入れたり・・・。お姑さんが、酢漬けにしてもってきてくれたり。生協の「べんりで酢」を使えば、簡単に酢漬けできますよ♪ちょっと砂糖足したほうが好きですが。
でも、私は大根の葉の方が好きです♪
細く切って、ちりめんじゃことごま油で炒めます!
ごはんにのせても美味しいですよ♪ (2011年12月13日 15時13分17秒)

韓国風甘酢大根  
pigachulchul さん
昨年こちらで大根ステーキを教えていただいて好評でした。ステーキを焼くときのつけあわせが、大根ステーキになりました。

さて、おすすめは色がきれいで食べやすい韓国風甘酢大根。冷麺の上にもよくのっているナムルです。作り方がアバウトでもさっぱりして美味しいですよ。大根1本くらいすぐ食べられます。

【材料】・ダイコン  …今回は半本使用
    ・塩、砂糖、酢  …適量
    ・ニンニクのすりおろし 少々(3分の1片くらい)
    ・中挽き韓国唐辛子 少々(小さじ3分の1くらい)
【作り方】
1.ダイコンを半分にし、縦にして使う。幅3cmくらいでスライサーで長く薄くスライスし、塩をまぶしてしばらくおく。
2、1のダイコンをよ~く絞って(この時点で半量以下になります)、お好みの濃さの甘酢を作り、すりおろしたニンニク、中挽き唐辛子を加え、よくあえて出来上がり。

※ 唐辛子は細挽きより中挽きの方が味があるそうです。
 細挽きは色がきれいに出ます。 お試しくださいね~ (2011年12月13日 15時48分57秒)

はじめまして  
きくりん さん
三陸岩手に住む花バカ主婦です(^・^)
最近なんとかまたお花活動を頑張れています。
ブログも頑張りたいと思ってます。
素敵なお庭に憧れます♪よろしくお願い致します。 (2011年12月13日 17時22分12秒)

こんばんは~♪  
のんたん さん
私欲張り主婦です。
本当に近くだったら大根欲しいんだけど・・・。
オッサンのことも充分喜ばせてあげられるのに・・。
いかんせん遠すぎます。(>_<)
(2011年12月13日 18時15分12秒)

Re:年末の大仕事(12/12)  
こんばんは~^^
モコちゃんの写真、かわい~!!
うちも外ワンコの対策をしなくては・・・
イタズラ者なので、昨年は発泡スチロールを貼ったり敷いたりしたら、全部齧ったのよ~ ><
今日、久留米に行ってみました。
教えて頂いて、ありがとうございました^^
道の駅の後ろは、全部、植木屋さんなのね~。
驚きました@@@
p☆ (2011年12月13日 19時04分21秒)

私もツル薔薇に・・・・!  
youko さん
私も大掃除に年賀状全く出来てません!なのに12月5日のミントさんのブログのパーゴラを見てからスイッチが入ってしまい我家のおっさんにお願いしてほぼ同じ物を作ってもらいました。しかしパーゴラだけではどうにもならず長尺のツル薔薇スパニッシュビューティーをネットで買うはめに・・全部合わせて2万ちょいとなりトホホ・・でも前から欲しかったものでミントさんのおかげで夢が叶えました。それから丁寧な設計図も本当に助かりました。有難うございます!! (2011年12月13日 21時56分20秒)

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