いぜん自分で釣り上げたサバを味噌煮にしたけど、
臭みが抜けずに参った・・・・・(゜＿゜i)
なんかコツがあるのかな？？
クロダイはちと磯臭いけど、
それも時には風味があっていいのかも(＠￣￢￣＠)ﾝﾏｿ (2010年07月27日 15時22分05秒)
臭みが抜けずに参った・・・・・(゜＿゜i)
なんかコツがあるのかな？？
クロダイはちと磯臭いけど、
それも時には風味があっていいのかも(＠￣￢￣＠)ﾝﾏｿ (2010年07月27日 15時22分05秒)
2010年07月27日
カテゴリ： カテゴリ未分類
日・月と、とぉちゃんは、１泊２日で
釣りへ、出かけていました。
【釣果】
クロダイ。
他にも 、【おこぜ】 とか 【さば】 とか、釣ったらすぃ～。
なんで、おうちに、持ってこなかったの？・・
( ｲｯｼｮﾆ､ｲｯﾀﾋﾄｶﾞ､ﾓｯﾃｶｴｯﾀﾗｼｲｹﾄﾞ)
（ってか・・・もしかして・・・波平さんか・・）
ワス。からあげにしたのにィ～（＞ｍ＜）
、【クロダイ】 は、塩焼きにしましたよ~♪
やっぱ。鯛は、塩焼きが、おいす～ィ～♪
ワスが、料理できないと、おもったんでしょ・・・（｀ε´）ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ｡
＊おみやげ＊
チーズケーキ&赤福
きょうの朝ご飯は。
【チーズケーキ】きゃは（＾ｍ＾）
楽天さんに、あったよ♪
釣りへ、出かけていました。
【釣果】
クロダイ。他にも 、【おこぜ】 とか 【さば】 とか、釣ったらすぃ～。
なんで、おうちに、持ってこなかったの？・・
( ｲｯｼｮﾆ､ｲｯﾀﾋﾄｶﾞ､ﾓｯﾃｶｴｯﾀﾗｼｲｹﾄﾞ)
（ってか・・・もしかして・・・波平さんか・・）
ワス。からあげにしたのにィ～（＞ｍ＜）
、【クロダイ】 は、塩焼きにしましたよ~♪
やっぱ。鯛は、塩焼きが、おいす～ィ～♪
ワスが、料理できないと、おもったんでしょ・・・（｀ε´）ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ｡
＊おみやげ＊
チーズケーキ&赤福きょうの朝ご飯は。
【チーズケーキ】きゃは（＾ｍ＾）
【三重県限定】大内山恵みのチーズケーキ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_のし宛書】
価格：1,350円（税込、送料別）
楽天さんに、あったよ♪
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Re:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
敏′
さん
Re:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
まー３２８
さん
うん うん やっぱ鯛は塩焼きですよね～
うまいんだな これが！！
しかし 鯖ももったいない 味噌煮とか焼くとか どれもおいしいのにな～
あぁ～ 赤福だ！ むか～しもらったことあるんだよな～ おいしかったイメージがあるぞ！ (2010年07月27日 18時49分22秒)
うまいんだな これが！！
しかし 鯖ももったいない 味噌煮とか焼くとか どれもおいしいのにな～
あぁ～ 赤福だ！ むか～しもらったことあるんだよな～ おいしかったイメージがあるぞ！ (2010年07月27日 18時49分22秒)
Re:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
sora♪5371
さん
おおおお～～～～～!!!!!!
スゲェェェェェェェ!!!!!!
クロダイってなっかなか釣れないんでしょ？！
ぶきょちゃんも魚さばけちゃうんだ～スッゲーーーー！！ (2010年07月27日 19時07分50秒)
スゲェェェェェェェ!!!!!!
クロダイってなっかなか釣れないんでしょ？！
ぶきょちゃんも魚さばけちゃうんだ～スッゲーーーー！！ (2010年07月27日 19時07分50秒)
Re:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
ココモコママ
さん
お友だちが (¨ )なんも 釣れんやった？のかな？
とれたて黒鯛の塩焼き おいしそ～
朝食チーズケーキ あるある～
朝って甘いモノを食べると 目が覚める気がしませんかσ(^^) (2010年07月27日 20時58分05秒)
とれたて黒鯛の塩焼き おいしそ～
朝食チーズケーキ あるある～
朝って甘いモノを食べると 目が覚める気がしませんかσ(^^) (2010年07月27日 20時58分05秒)
Re:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
masyu1983
さん
おとぉちゃまは、偉い！お土産もたっぷり。
他のお魚も持ち帰ったら、もっと偉かったですネ。笑
三重の方って、志摩とか？かな
自分がそこしか行ったことないからなのですが･･･
(2010年07月28日 01時31分34秒)
他のお魚も持ち帰ったら、もっと偉かったですネ。笑
三重の方って、志摩とか？かな
自分がそこしか行ったことないからなのですが･･･
(2010年07月28日 01時31分34秒)
Re[1]:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
ぶきょ
さん
敏′さんへ。。。
＞いぜん自分で釣り上げたサバを味噌煮にしたけど、
＞臭みが抜けずに参った・・・・・(゜＿゜i)
＞なんかコツがあるのかな？？
＞
ん～。わかんないけど。
血抜きは、もう、ぉとうちゃんが、やっててくれてるから。
生姜とかねぎを、たっぷりいれて。
ぉ汁が沸いてから。お魚を入れてみては。
＞クロダイはちと磯臭いけど、
＞それも時には風味があっていいのかも(＠￣￢￣＠)ﾝﾏｿ
-----
皮の部分とか、お塩と相まって、うま～い♪ (2010年07月28日 07時03分57秒)
＞いぜん自分で釣り上げたサバを味噌煮にしたけど、
＞臭みが抜けずに参った・・・・・(゜＿゜i)
＞なんかコツがあるのかな？？
＞
ん～。わかんないけど。
血抜きは、もう、ぉとうちゃんが、やっててくれてるから。
生姜とかねぎを、たっぷりいれて。
ぉ汁が沸いてから。お魚を入れてみては。
＞クロダイはちと磯臭いけど、
＞それも時には風味があっていいのかも(＠￣￢￣＠)ﾝﾏｿ
-----
皮の部分とか、お塩と相まって、うま～い♪ (2010年07月28日 07時03分57秒)
Re[1]:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
ぶきょ
さん
まー３２８さんへ。。。
＞うん うん やっぱ鯛は塩焼きですよね～
＞うまいんだな これが！！
そうそう！！
＞しかし 鯖ももったいない 味噌煮とか焼くとか どれもおいしいのにな～
＞
でしょ。でしょ。
「こんなにもってきて、ど～するの～・・・」つ～ことを、いわれるとおもったらすぃ。
＞あぁ～ 赤福だ！ むか～しもらったことあるんだよな～ おいしかったイメージがあるぞ！
-----
土用なので、ぼたもちたべて、夏バテしらず。
(2010年07月28日 07時06分40秒)
＞うん うん やっぱ鯛は塩焼きですよね～
＞うまいんだな これが！！
そうそう！！
＞しかし 鯖ももったいない 味噌煮とか焼くとか どれもおいしいのにな～
＞
でしょ。でしょ。
「こんなにもってきて、ど～するの～・・・」つ～ことを、いわれるとおもったらすぃ。
＞あぁ～ 赤福だ！ むか～しもらったことあるんだよな～ おいしかったイメージがあるぞ！
-----
土用なので、ぼたもちたべて、夏バテしらず。
(2010年07月28日 07時06分40秒)
Re[1]:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
ぶきょ
さん
sora♪5371さんへ。。。
＞おおおお～～～～～!!!!!!
＞スゲェェェェェェェ!!!!!!
＞クロダイってなっかなか釣れないんでしょ？！
＞ぶきょちゃんも魚さばけちゃうんだ～スッゲーーーー！！
-----
鯛が釣れたのは、とぉちゃんだけだったって。
あとは、キスとかふぐとか。
んにゃ、さばけるほどではないです。
ぐっちゃぐちゃになっちゃうよ。 (2010年07月28日 07時31分32秒)
＞おおおお～～～～～!!!!!!
＞スゲェェェェェェェ!!!!!!
＞クロダイってなっかなか釣れないんでしょ？！
＞ぶきょちゃんも魚さばけちゃうんだ～スッゲーーーー！！
-----
鯛が釣れたのは、とぉちゃんだけだったって。
あとは、キスとかふぐとか。
んにゃ、さばけるほどではないです。
ぐっちゃぐちゃになっちゃうよ。 (2010年07月28日 07時31分32秒)
Re[1]:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
ぶきょ
さん
ココモコママさんへ。。。
＞お友だちが (¨ )なんも 釣れんやった？のかな？
＞とれたて黒鯛の塩焼き おいしそ～
＞
いやいや。けっこうつれたんだって。
うちの人が、一番、釣れなかったらしい。
でも、釣れたのがタイだったとゆ～。ラッキー
＞朝食チーズケーキ あるある～
＞朝って甘いモノを食べると 目が覚める気がしませんかσ(^^)
-----
んだすな～。
今朝は、ひやしぜんざい（＾＾）ゞ」 (2010年07月28日 07時33分15秒)
＞お友だちが (¨ )なんも 釣れんやった？のかな？
＞とれたて黒鯛の塩焼き おいしそ～
＞
いやいや。けっこうつれたんだって。
うちの人が、一番、釣れなかったらしい。
でも、釣れたのがタイだったとゆ～。ラッキー
＞朝食チーズケーキ あるある～
＞朝って甘いモノを食べると 目が覚める気がしませんかσ(^^)
-----
んだすな～。
今朝は、ひやしぜんざい（＾＾）ゞ」 (2010年07月28日 07時33分15秒)
Re[1]:生臭っｄ（＞。。＜）ｂ(07/27)
ぶきょ
さん
masyu1983さんへ。。。
＞おとぉちゃまは、偉い！お土産もたっぷり。
＞他のお魚も持ち帰ったら、もっと偉かったですネ。笑
おほほ。そ～なんよ。（＾ｍ＾）
土産ないと、おこられる～（＞ｍ＜）
＞三重の方って、志摩とか？かな
＞自分がそこしか行ったことないからなのですが･･･
-----
え～っと大王崎だって。わかる？・・ (2010年07月28日 07時34分38秒)
＞おとぉちゃまは、偉い！お土産もたっぷり。
＞他のお魚も持ち帰ったら、もっと偉かったですネ。笑
おほほ。そ～なんよ。（＾ｍ＾）
土産ないと、おこられる～（＞ｍ＜）
＞三重の方って、志摩とか？かな
＞自分がそこしか行ったことないからなのですが･･･
-----
え～っと大王崎だって。わかる？・・ (2010年07月28日 07時34分38秒)
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