が、ダーティーですねぇ～
砂糖乗せすぎたのかしらん？
フィラデルフィアでイタ飯ざんすか？確かに違和感が･･･
日本料理屋で香港風とかが出てくるような？もっと遠いか (December 24, 2005 06:33:40 PM)
砂糖乗せすぎたのかしらん？
フィラデルフィアでイタ飯ざんすか？確かに違和感が･･･
日本料理屋で香港風とかが出てくるような？もっと遠いか (December 24, 2005 06:33:40 PM)
December 24, 2005
テーマ： ●食べた物の画像♪(89849)
カテゴリ： 食べたものの画像シリーズ
今日の会食時のシェフのお薦め料理。こちらではお寿司の 「フィラデルフィア巻き」
はあまりにも有名なのだけど、チキン版は初めてだったので早速注文してみた。
「チキンのフィラデルフィア風」
鶏の胸肉を筒状にした物体の中に、 フィラデルフィアチーズとアボガドをペースト状にしたもの がパンパンに詰まっていて、ナイフで切ろうとしたら、中から 「びゅーっ」 とペーストが飛び出てきて、ちょっと危険！
コテコテ系かと思いきや、アボガドとの組み合わせが良いのか、意外にあっさりしていて美味しかった。ただ、イタリア料理屋なのに「フィラデルフィア風」とは、少しネーミングに違和感あったけどね...。
【おまけ】
デザートのクリームブリュレ。表面が厚くてなかなか割れなかった。
「チキンのフィラデルフィア風」
鶏の胸肉を筒状にした物体の中に、 フィラデルフィアチーズとアボガドをペースト状にしたもの がパンパンに詰まっていて、ナイフで切ろうとしたら、中から 「びゅーっ」 とペーストが飛び出てきて、ちょっと危険！
コテコテ系かと思いきや、アボガドとの組み合わせが良いのか、意外にあっさりしていて美味しかった。ただ、イタリア料理屋なのに「フィラデルフィア風」とは、少しネーミングに違和感あったけどね...。
【おまけ】
デザートのクリームブリュレ。表面が厚くてなかなか割れなかった。
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Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
mariajinha
さん
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
はるっぽん
さん
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
mamin*
さん
メリークリスマス♪
セロリ1997
さん
フィラデルフィア、美味しそう！食べてみたいです。
デザートのクリームブリュレも思わず涎が…。
さっきケーキ屋さんでケーキを買って来たので、私も今夜はケーキを思う存分食べる予定です♪
(December 24, 2005 04:21:01 PM)
デザートのクリームブリュレも思わず涎が…。
さっきケーキ屋さんでケーキを買って来たので、私も今夜はケーキを思う存分食べる予定です♪
(December 24, 2005 04:21:01 PM)
メリークリスマス！
*gatinha*
さん
暑い国のクリスマスって想像がつかないわ。。
Gaoさんは、どんなクリスマスを過ごすのかな？？
ステキなクリスマスになりますように(*^^)v (December 24, 2005 04:37:28 PM)
Gaoさんは、どんなクリスマスを過ごすのかな？？
ステキなクリスマスになりますように(*^^)v (December 24, 2005 04:37:28 PM)
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
neko9508
さん
熱くなかったですか？
ティティ11
さん
チキン巻の中身、大丈夫でした？
アボガドとクリームチーズとチキン、
おいしそうな組み合わせですね～！
それにしても写真からもブリュレのザラメの厚さがわかりますねっ（＾＾；） (December 24, 2005 05:33:34 PM)
アボガドとクリームチーズとチキン、
おいしそうな組み合わせですね～！
それにしても写真からもブリュレのザラメの厚さがわかりますねっ（＾＾；） (December 24, 2005 05:33:34 PM)
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
ｍゆきｍ
さん
こりゃ、うまそう(ノ￣ｐ￣)ノジュルルン
こういうの作ってみたいな♪
チーズとアボカドなら、とっても美味しそうお♪
メリークリスマス♪♪♪ (December 24, 2005 06:03:42 PM)
こういうの作ってみたいな♪
チーズとアボカドなら、とっても美味しそうお♪
メリークリスマス♪♪♪ (December 24, 2005 06:03:42 PM)
クリームブリュレ
baby-beckham
さん
フィラデルフィアってどこ？
aoazul
さん
これが１０本ぐらいサ－ヴされるのでしょうか。
あの、手前、お尻から出ているような気がして。
奥のギザギザはパクチー？だとしたら、私をそこに招待してください。 (December 24, 2005 06:59:58 PM)
あの、手前、お尻から出ているような気がして。
奥のギザギザはパクチー？だとしたら、私をそこに招待してください。 (December 24, 2005 06:59:58 PM)
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
亮花88
さん
見た目も良いし、美味しそうですね。
今度、作ってみようかしら。
デザートのクリームブリュレは大きい感じがしますが、画像だからでしょうか？
グラタンかと思いましたよん♪ (December 24, 2005 07:10:06 PM)
今度、作ってみようかしら。
デザートのクリームブリュレは大きい感じがしますが、画像だからでしょうか？
グラタンかと思いましたよん♪ (December 24, 2005 07:10:06 PM)
フィラデルフィアってどこ？
aoazul
さん
これが１０本ぐらいサ－ヴされるのでしょうか。
あの、手前、お尻から出ているような気がして。
奥のギザギザはパクチー？だとしたら、私をそこに招待してください。 (December 24, 2005 08:00:00 PM)
あの、手前、お尻から出ているような気がして。
奥のギザギザはパクチー？だとしたら、私をそこに招待してください。 (December 24, 2005 08:00:00 PM)
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
★すぐり★
さん
ナイフで切ろうとしたら、中から「びゅーっ」とペーストが・・・・
読んでいて思わず除けましたよ～～～。
あ～。こちらはショボいディナーも済み、子どもたちが寝静まるのを待つばかりです。
先にバク睡しそうでコーヒーがぶ飲みですわ。 (December 24, 2005 09:11:16 PM)
読んでいて思わず除けましたよ～～～。
あ～。こちらはショボいディナーも済み、子どもたちが寝静まるのを待つばかりです。
先にバク睡しそうでコーヒーがぶ飲みですわ。 (December 24, 2005 09:11:16 PM)
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
えむ０４５
さん
Jingle bell Jingle bell～☆
paris blue
さん
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
keroke21
さん
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
amairo
さん
ほんとだ、アボガドがちょっと見えてる♪
ブリュレも大きいですよね～グラタン皿に入っているみたい！
さて、本日のクリスマスはいかがお過ごしなのでしょうか？
クリスマスケーキってブラジルでもあるのかな･･･ (December 25, 2005 12:27:42 AM)
ブリュレも大きいですよね～グラタン皿に入っているみたい！
さて、本日のクリスマスはいかがお過ごしなのでしょうか？
クリスマスケーキってブラジルでもあるのかな･･･ (December 25, 2005 12:27:42 AM)
フィラデルフィアチーズってなんですか？
杏古
さん
アボカドもチーズも大好きなあんこです。
ところで、ブラジルまでって、何時間で行かれるんでしょう？ダイレクトフライトあります？
そろそろ店長に休暇願いを出そうかと・・・
みなさんのコメントを読んで、今日がクリスマスだと言うことを思い出しました・・・
一応・・・メリークリスマス！
(December 25, 2005 01:10:39 AM)
ところで、ブラジルまでって、何時間で行かれるんでしょう？ダイレクトフライトあります？
そろそろ店長に休暇願いを出そうかと・・・
みなさんのコメントを読んで、今日がクリスマスだと言うことを思い出しました・・・
一応・・・メリークリスマス！
(December 25, 2005 01:10:39 AM)
Re:フィラデルフィア・チキン （画像）(12/24)
【まっち】
さん
パンパンに詰まってりゃいい ってもんじゃないよね。
でもお味がよかったのが幸い。
Passe por favor o christmas bom.
。 。☆
☆。／＼ 。
／＼／ ＼
／ ＼ ＼。
￣∥￣ ∥ (December 25, 2005 01:41:16 AM)
でもお味がよかったのが幸い。
Passe por favor o christmas bom.
。 。☆
☆。／＼ 。
／＼／ ＼
／ ＼ ＼。
￣∥￣ ∥ (December 25, 2005 01:41:16 AM)
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