June 2, 2006
テーマ： ●食べた物の画像♪(89859)
カテゴリ： 食べたものの画像シリーズ
リオで一番美味しい料理だと根強いファンも数多い名物料理がこの 「ガレット」
。生後15-30日の若鶏を炭火で丸焼きにし、はさみでチョキチョキ切ったもので、表面のパリパリ感がなんとも香ばしくて美味しい。
若鶏の大半はオスなのだ。理由は卵を産まないので役たたずだから..。
「ガレット(Galeto)」。
このブログの最終回用に一年以上とっておいた料理だったけど、つい食べてしまった。
* 車はパンクの上、故障、ネットもダウン、エレベーターも故障となんだか
大殺界モード。今から飛行機に乗るというのに...。
若鶏の大半はオスなのだ。理由は卵を産まないので役たたずだから..。
「ガレット(Galeto)」。
このブログの最終回用に一年以上とっておいた料理だったけど、つい食べてしまった。
* 車はパンクの上、故障、ネットもダウン、エレベーターも故障となんだか
大殺界モード。今から飛行機に乗るというのに...。
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一番！
shala1996
さん
期待したのに
pinceana
さん
わたしも勘違い
ソムタム娘
さん
フレンチ風のそば粉クレープのようなものを
連想してきちゃいました。
でも、こちらの炭火焼ガレットも
十分おいしそうだわ！
ビールぐいぐいいけちゃいそう！ (June 2, 2006 11:56:02 PM)
連想してきちゃいました。
でも、こちらの炭火焼ガレットも
十分おいしそうだわ！
ビールぐいぐいいけちゃいそう！ (June 2, 2006 11:56:02 PM)
Re:ガレット （画像）(06/02)
mariajinha
さん
Re:ガレット （画像）(06/02)
【まっち】
さん
＞若鶏の大半はオス 役たたず
かわいそー 鶏も人間世界と同じようにしいたげられてるのね。
話はガレット(がらっと)変って・・・
今から飛行機に乗る って またお出掛け？
＞車はパンク、故障、ネットもダウン、エレベーターも故障
予定の便をひとつ遅らせたほうがいいんじゃない？ (June 3, 2006 12:35:55 AM)
かわいそー 鶏も人間世界と同じようにしいたげられてるのね。
話はガレット(がらっと)変って・・・
今から飛行機に乗る って またお出掛け？
＞車はパンク、故障、ネットもダウン、エレベーターも故障
予定の便をひとつ遅らせたほうがいいんじゃない？ (June 3, 2006 12:35:55 AM)
Re:ガレット （画像）(06/02)
keroke21
さん
うわ～～～ネガティブになっていますね。
け・せら、せらー！
さん
Re:ガレット （画像）(06/02)
noncos
さん
ホントにおいしそうですね(@@)
「このブログの最終回用に」って、終わりを想定しているのですか(ToT)
無事に飛行してずっと続けてくださ～い(^^) (June 3, 2006 01:14:10 AM)
「このブログの最終回用に」って、終わりを想定しているのですか(ToT)
無事に飛行してずっと続けてくださ～い(^^) (June 3, 2006 01:14:10 AM)
Re:ガレット （画像）(06/02)
Jas2006
さん
最終回用にって、そんな最終回のこと考えないでください！大殺界モードなのはわかりますが、ブログ続けてくださいね～楽しみにしてます★
チキンおいしそ～
どんな味付けなんでしょう？ (June 3, 2006 04:07:28 AM)
チキンおいしそ～
どんな味付けなんでしょう？ (June 3, 2006 04:07:28 AM)
私も甘いものを
aoazul
さん
オスは卵をうまなくてもその原因はつくるのにね。あれ？鶏って違うのかなあ？卵が先？
(June 3, 2006 04:51:21 AM)
大賛成！
きらら綺羅々
さん
リオで一番の美味！？ 大賛成です。
いつだったか、仲間内のシュハスコパーティのメインがチキンだったのですが、塩だけで焼いたチキンの美味さに皆で目を剥きました！！
主催者は、「前日から下ごしらえをしたんだ」、と言ってましたが味の秘伝は何なのでしょうね～。 機会を見つけて聞いてみます！！
はぁ、もう一度食べたくなりました。 (June 3, 2006 09:59:40 AM)
いつだったか、仲間内のシュハスコパーティのメインがチキンだったのですが、塩だけで焼いたチキンの美味さに皆で目を剥きました！！
主催者は、「前日から下ごしらえをしたんだ」、と言ってましたが味の秘伝は何なのでしょうね～。 機会を見つけて聞いてみます！！
はぁ、もう一度食べたくなりました。 (June 3, 2006 09:59:40 AM)
Re:ガレット （画像）(06/02)
mamin*
さん
これならいいのに～…といのは今度息子の小学校の給食で
何故かワールドカップにちなんだメニューという日がありまして
ドイツ料理？と思ったらまたまた何故かブラジル料理なんです。
フィジョアーダとありましたが息子はこちらの方が断然好きだと思うのよね～。
無理か…(爆）。 (June 3, 2006 10:31:14 AM)
何故かワールドカップにちなんだメニューという日がありまして
ドイツ料理？と思ったらまたまた何故かブラジル料理なんです。
フィジョアーダとありましたが息子はこちらの方が断然好きだと思うのよね～。
無理か…(爆）。 (June 3, 2006 10:31:14 AM)
Re:ガレット （画像）(06/02)
セロリ1997
さん
旨象
baby-beckham
さん
いやぁ～本当に旨象ですなぁ～♪
カルフール（おフランスからやってきたスーパー）にでも行って買ってこようかしらん？
最終回･･･なんてあるんですか？ (June 3, 2006 11:27:37 AM)
カルフール（おフランスからやってきたスーパー）にでも行って買ってこようかしらん？
最終回･･･なんてあるんですか？ (June 3, 2006 11:27:37 AM)
わたしは。
蜩揚羽
さん
本当に大殺界の真っ最中です。
なんか去年からヘンだと思ってはいたのですが、
２００５～７まで、大殺界だそーです。
ガオさんは、今日だけだといいですね。
でも、何かの警告かも知れないので、
飛行機は１便見送るとかしてはどうでしょう？
仕事だとそんなに簡単にはいかないでしょうか？
しかし、鶏旨そう・・・。
焼けた皮とか脂肪分のカロリーの高いトコ丸かじりしたいです。
手羽先でも買いに行こうかな～。 (June 3, 2006 12:05:09 PM)
なんか去年からヘンだと思ってはいたのですが、
２００５～７まで、大殺界だそーです。
ガオさんは、今日だけだといいですね。
でも、何かの警告かも知れないので、
飛行機は１便見送るとかしてはどうでしょう？
仕事だとそんなに簡単にはいかないでしょうか？
しかし、鶏旨そう・・・。
焼けた皮とか脂肪分のカロリーの高いトコ丸かじりしたいです。
手羽先でも買いに行こうかな～。 (June 3, 2006 12:05:09 PM)
おいしそう♪
★すぐり★
さん
Σ(￣ω￣；)
麗華嬢
さん
Re:ガレット （画像）(06/02)
クーン４３
さん
Re:ガレット （画像）(06/02)
まめたん20
さん
Re:ガレット （画像）(06/02)
ぢゃる
さん
うまいものを食べたいという執念の前には大殺界など
ナンボのもんですよ～
うわぁ～たべたぁ～い！！
最終回といわず、食べ続けてる限り連載願います＾＾ (June 3, 2006 07:15:00 PM)
ナンボのもんですよ～
うわぁ～たべたぁ～い！！
最終回といわず、食べ続けてる限り連載願います＾＾ (June 3, 2006 07:15:00 PM)
Re:ガレット （画像）(06/02)
えむ０４５
さん
やっと登場ですね
カオリン さん
相変わらず美味しそうです！また食べたーい。
最終回近いのですか？と、いうことは？
大殺界モードご愁傷様です。落ちたら上がるのみです。大丈夫！ (June 3, 2006 10:02:08 PM)
最終回近いのですか？と、いうことは？
大殺界モードご愁傷様です。落ちたら上がるのみです。大丈夫！ (June 3, 2006 10:02:08 PM)
Re:ガレット （画像）(06/02)
dekoponnkai
さん
ブラジルの鶏は日本でも売られてますよ。
皮はパリパリで肉はジューシーで、美味しそう。
大殺界ですか～。
気にしないでと言っても気になりますよね。
(June 4, 2006 08:48:31 AM)
皮はパリパリで肉はジューシーで、美味しそう。
大殺界ですか～。
気にしないでと言っても気になりますよね。
(June 4, 2006 08:48:31 AM)
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Gaobrazil
ブラジルの日々の話題を気のむくまま、思いつくままに語ろうとするページ。こちらの食べ物の写真ものせています（というより、そちらの方がメインになりましたが...）
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