ぶーた☆のお買い物

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魚えーっセット　到着～～

カテゴリ：お買い物

土曜の午前必着で、頼んでおいたコレが
先程届きました。

魚えーっセット★★

我が家にやってきたお魚はこんな感じ。

箱を開けると・・・
画像 018.jpg

もうちょっと、中身がわかるように・・・

画像 019.jpg

手書きのメモには

金太郎（赤い小魚）・カガミトリ（銀色のひし形の小魚）など・・・
カガミトリはそのまま煮ると旨い！

まず、今日は可燃ごみの日なので、
急いでウロコと内臓をとって、

簡単にさばいてみましたが、
どれがどれやら・・・
あんまり、というか、全然魚はわからないので・・・

こういうときに、ネットはありがたい。

検索かけて、ついでにオススメ調理法なんかも見てみて・・・

確かに、さばくのは面倒・・・
でも、お魚を触るのは嫌いじゃないので、
あっちこっちにウロコを飛ばしながらも、
なんとか終了。

もっと、どうにもならない程の小魚が入ってくると思ってたので、
以外に存在感のあるお魚達だったので、良かったです。

仕事の休みの時じゃないと、出来ないかも・・・？

捌きながら、金太郎を一切れパクッ!!
う～～ん、美味しい

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