昨日はホントありがとー!!
今日もまたすごいのできたね~
その才能がうらやましいよ!

hanaも何か作り始めるから
また色々教えてね♪ねーさん☆ (Jun 3, 2005 10:04:49 PM)

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kurumi333 @ さえりちゃんへ* ありがとう~☆ やっぱり言葉って、シアワ…
Jun 3, 2005
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テーマ: 簡単レシピ(3456)
カテゴリ: おべんとう


でもお弁当はちょっと元気にドライブ弁当にしました♪





* ご飯をラップで包んで、車の形ににぎる
スライスチーズ・ハンバーグをのせる
ちくわにキュウリを詰めてタイヤにする

* 薄焼き玉子の上にミートソースと
茹でたホウレン草をのせて巻く

* ブロッコリー
* チーズケーキ・ブルーベリー添え



昨日は近所のママ友 hanananoneちゃん のお誕生日♪
hanaちゃんの旦那さまはいつもお仕事で帰りが遅いので、
私たち親子もちょこちょこ夕飯をごちそうになっていたのです。
なので今回は私が招待することにしてメールしました。

「きゃー!まじー!イクイク!楽しみにしてまーす(*^^*)」
(勝手に抜粋してスミマセヌ・・・)
と喜んでもらったので、私としてもうれしく張り切ってお買い物へ*

まずはケーキを用意しなくっちゃね♪

いつもの 簡単チーズケーキ
怪獣くんのお迎え前にさささっと***

怪獣くんが帰ってきたとき「なんのケーキやいてるの~?」
チーズが焼けるいいにおいがしてるもんね*

メニューは
*ポテトグラタン*
*ミートソーススパゲティー*
*チーズケーキ*
*カクテル*(少々)



子供3人がバタバタとしているので、
ドンッと大皿で済ましてしまいました~(笑)

ミートソースは久しぶりに作りました。
味付けの際、hanaちゃんにお願いして調節してもらったら・・・
うんっっおいし~~~♪
パルメザンチーズをこの中に入れてしまうのねっ☆
勉強になりますわっっ*

ポテトグラタンは先日母が作ってくれたもの。




*ポテトグラタンレシピ*

ジャガイモ大きめ4つくらいを茹でてつぶす。
牛乳100ccを少量ずつ入れながら混ぜ合わせて、
卵黄1個を入れさらに混ぜる。
塩・こしょうで味をととのえておく。

輪切りにしたウインナー・細切り玉ねぎ・ピーマン・コーンなど
お好みの具を炒めてさっきのマッシュポテトと合わせて耐熱皿へ。
とろけるチーズをのせ、マヨネーズ・ケチャップを斜めにかける。

グラタンキーで焼く。(オーブン200℃で15分くらい)



子供たちにつぶすのをお願いしたので、
粗いポテトだったのですが
そのごろつき加減がおいしかったです♪

途中遊びながらなんとか食べ終えて、
やっとデザートタイム♪
紅茶と一緒に***
冷やしてないので、中がやわらかくっていい感じ。

そんな団らん後、だんなさん帰宅。
よく道で会ったりしてるけど、ちゃんと話すのは初めてだそう。
ワインもあけていろいろおしゃべりしました*

もっと話したいけど、遅くなっちゃうし
バイバイしました。
次の日お休みだったら、全然OKよ!

お祝いされるものうれしいけど、
する方もとっても気持ちいい☆
ちょっと憂鬱な気分もどっかへ飛んでいったみたいだね***


heart






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Last updated  Jun 3, 2005 01:53:47 PM
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Re:ドライブ弁当&バースデー料理☆(06/03)  
hanananone  さん

Re:ドライブ弁当&バースデー料理☆(06/03)  
ねこのごはん さん
おいしそうだね!お母さんのメニューさっそく活用してるのね。今、ニューヨークでシェフはがんばってます。昨日のメニューは、大根と牛肉の煮物、ほうれん草のごま和え、茶碗蒸しでした。おいしかったよー。 (Jun 4, 2005 12:15:04 AM)

hanaちゃんへ*  
kurumi333  さん
お褒めの言葉ありがと~~♪
朝かなりぼーっとしながら作りました(汗)
何か?何なんでしょ?楽しみだわ*
ところで最後のねーさんは余計ですよっ!!(プンプン)
(Jun 4, 2005 12:26:35 AM)

ねこのごはんちゃんへ*  
kurumi333  さん
わわっ*久しぶりの書き込みでうれしいよ~~♪
おっシェフがんばっとるね!
NYでそのメニューはめちゃうれしいだろうね☆
マロンも気に入ったかな?
(Jun 4, 2005 12:29:51 AM)

Re:ドライブ弁当&バースデー料理☆(06/03)  
るんて  さん
またまた可愛いお弁当!
ちょっとマネさせてもらおっかな~…と思ったけど…
車のカタチに握る?!
もうそこからしてアウトです、私(苦笑)

お友達のお誕生日に、お招きしてパーティなんて
なんだかステキです♪ (Jun 5, 2005 07:24:08 AM)

るんてちゃんへ*  
kurumi333  さん
くるまの形にちゃんとなってなくても大丈夫よっ*
タイヤのところはちょっとへこんでないと入らないけどね。
チーズをのせる場合は、ご飯見えないし*
ぜひトライしてみて~☆

初めてだよ~お祝いで招待するのって*
どきどきだけど、楽しかったな*** (Jun 6, 2005 11:12:51 AM)

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