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2007/11/22
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カテゴリ: 思い出

 サンクスギビングでターキーを焼くとなると朝から準備が大変だ。冷凍ものは解凍に時間が掛かる。よく洗ってスタッフィングを詰めて焼くのだが、何時間も掛かる。大概7-8kgの物が普通で、焼くのには1キロにつき30分位だから、4時間ぐらい掛かる。どこか別の家で集まっていただくときでも、人数が多いときは家から焼いて持って行ったりもした。

日本から来ているから実家に帰れないでしょうとか、アメリカの習慣だから食べにいらっしゃいとか誘われたり、我が家に来て1から一緒に教えながら焼いてくれた人もあった。ただどこにも行かないのなら、ご一緒しましょうと言う感じで、誰かと一緒にお恵みを分かち合って食卓を囲むと言う物だった。親切な人が多かった。大抵の人はクリスチャンだから宗教的な意味合いも強いのだ。

小学校では子供達がピルグリムファーザーやインディアンに扮し劇をやったりした。サンクスとギビングの意味を勉強する事になる。

デザートなどいただいてゆっくりするのだが、そんなにのんびりはしていられない。次の朝8時ごろからアフターサンクスギビングセールが始まるのだ。一説によれば、アメリカでは1年のうちで1番物が売れる日らしい。この日を皮切りに、クリスマス商戦がスタートする。

また木曜から4連休なので、この連休にクリスマスの飾り付けをする人が多い。思い出は尽きないけれど、今日はこの辺で。






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Last updated  2007/11/23 01:02:31 AM
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七面鳥って大きいんですね^^  
Smile潮風  さん
7~8キロですか~
ニワトリの丸鳥が重くても3キロなので相当大きそうですね~
味もニワトリより美味しいのですか? (2007/11/23 11:42:22 AM)

Re:続・サンクスギビングの思い出  
ハロウィンの次は、サンクスギビングで、その次はクリスマス・・・
お祝いがいっぱいあって楽しそうです♪
子供達は楽しいでしょうね^^
用意する大人は大変そうですが・・・ (2007/11/23 07:34:51 PM)

Re:続・サンクスギビングの思い出(11/22)  
ターキーの大きさは、すごいですね!
きっと家族や友人皆で囲むんでしょうね。
アメリカ生活の楽しい思い出は、いつまでも心に残るんですね・・・
楽しそうな様子が眼に浮かんできます。
(2007/11/23 08:18:03 PM)

Re:七面鳥って大きいんですね^^(11/22)  
24goldengate  さん
Smile潮風さん
>7~8キロですか~
>ニワトリの丸鳥が重くても3キロなので相当大きそうですね~
>味もニワトリより美味しいのですか?
-----
大きさも色々ありました。人を招待する場合は大きめのものとか、家族が少ない場合は雌の小さめのものにするとかしましたね。
味は好き好きですが、食べなれているせいか、鶏の方が美味しいと思いました。
ターキーは残ったらスープやシチューにしたりして結構食べきるのは大変でした。
(2007/11/24 12:00:47 AM)

Re:Re:続・サンクスギビングの思い出(11/22)  
24goldengate  さん
doraminnさん
>ハロウィンの次は、サンクスギビングで、その次はクリスマス・・・
>お祝いがいっぱいあって楽しそうです♪
>子供達は楽しいでしょうね^^
>用意する大人は大変そうですが・・・
-----
そうですね。行事が続きますね。ホリディシーズンの始まりです。
サンクスギビングはターキーですが、続かないようにクリスマスには大きなハムを焼くというお宅もありました。
招待する側の人たちは、準備が大変ですね。
(2007/11/24 12:11:13 AM)

Re[1]:続・サンクスギビングの思い出(11/22)  
24goldengate  さん
気ままなアンさん
>ターキーの大きさは、すごいですね!
>きっと家族や友人皆で囲むんでしょうね。
>アメリカ生活の楽しい思い出は、いつまでも心に残るんですね・・・
>楽しそうな様子が眼に浮かんできます。
-----
大きなターキーは買ってくるときから大変です。冷蔵庫や、冷凍庫の中で場所もとります。
アメリカの冷蔵庫は大きいので助かりました。
書きながら色々なサンクスギビングを思い出しましたよ。
(2007/11/24 12:25:05 AM)

Re:続・サンクスギビングの思い出   
かぼ8  さん
子どもが入れそうな大きさのオーブンで焼いたのでしょうか!?。
焼くだけで4時間・・そんなに掛かるモノなんですね~。

>親切な方が多かった。
24goldengateさんのお人柄もあったんだと思います。 (2007/11/24 11:45:21 AM)

Re[1]:続・サンクスギビングの思い出(11/22)  
24goldengate  さん
かぼ8さん
>子どもが入れそうな大きさのオーブンで焼いたのでしょうか!?。
>焼くだけで4時間・・そんなに掛かるモノなんですね~。
>
>>親切な方が多かった。
>24goldengateさんのお人柄もあったんだと思います。
-----
もっと大きな物もありましたよ。
オーブンは大きかったですね。
ぱさぱさにならないようにジューシーに焼くのが
結構難しかったです。

人のためにやってあげようとする気持ちの人たちがまわりに随分いて、恵まれていたと思います。
特に外国人だからというのもあるかもしれません。
(2007/11/24 10:39:35 PM)

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