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2009年01月の記事
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今日の晩御飯♪
今日の夕飯は…きのこのサラダおススメのドレッシング(理研の青じそレモン&ハーブ)と一緒に。レタス＆春菊&キュウリの上にエリンギ&シイタケ&エノキをガーリックソテーしたもの。上にはパルメザンもかけてます(笑)れんこんもち私の大好きな栗原はるみさんのレシピで作りました干しエビがなかなか見つからず、干し小エビを使ったら色がピンクに。酢醤油と豆板醤で頂きました～手羽先揚げ 名古屋風手羽先揚げ。(これは旦那が作りました)美味しい♪旦那がとても気に入っていて色んな鶏肉で作りましたが…やはり手羽先が一番ですね 娘はなかなか食べてはくれないのですが、息子は『れんこんもち』を気に入った模様何かしら子供が野菜好きになれるように工夫せねば。頑張るぞ
2009.01.13
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新年、そして目標!!
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします2009年が始まってあっという間に2週間ほど。だからと言って何もしてません今年は一大イベントの娘の幼稚園入園それに向けてダイエットをしようそんな理由をつけて...毎年同じことを言ってる目標を掲げてます 今年は自分磨きをテーマに頑張るぞ料理とかｽｲｰﾂ作りとかきちんとしたいな。そして、ﾌﾗﾜｰｱﾚﾝｼﾞﾒﾝﾄを習おうっと。(叔母が先生なので…も近いし)あっ、下の子と水泳を習おうかとも思ってます。 この1年楽しんで生活が出来たらいいな～子どものことばかりで周りにも目が向けられてない、私今年からは子どもの為にも素敵なﾏﾏを目指して頑張ります出来るだけ色んなことを書いて更新しようと思います。今年もよろしくお願いします
2009.01.12
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