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2008年10月24日

マロングラッセ作成中♪

(6)

テーマ：秋の味覚♪(612)

カテゴリ：食いしん坊バンザイ

二日かけて（｀´）

秋の味覚ばんざい♪

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最終更新日 2008年10月24日 13時39分32秒
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:マロングラッセ作成中♪(10/24)

***コーラル*** さん

え～マロングラッセって自分で作れるんですか～。
すごーい！
買うのは甘すぎだけど、自分で作ったらおいしそ～♪ (2008年10月24日 17時20分12秒)

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Re:マロングラッセ作成中♪(10/24)

☆myu☆1212 さん

私もコーラルさんと同じく！マロングラッセって自分で作れるんですか？？すごい！！
出来上がりが楽しみですね～♪
(2008年10月24日 21時40分44秒)

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Re:マロングラッセ作成中♪(10/24)

saori2005 さん

すごっ！
マロングラッセ作っておうちカフェだ～☆
って、一体どうやって作るのかしらん？

(2008年10月24日 22時48分36秒)

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Re[1]:マロングラッセ作成中♪(10/24)

cannavoo さん

***コーラル***さん
＞え～マロングラッセって自分で作れるんですか～。
＞すごーい！
＞買うのは甘すぎだけど、自分で作ったらおいしそ～♪

義母が毎年作ってるんで、今年は私もチャレンジしてみました＾＾
売ってるのと違って、渋皮煮の状態から味付けはマロングラッセって感じのです。
皮むきは大変でした～。
爪までむいちゃいました（汗
実家から大きな栗をもらったので作る気になりました（笑
昨日実家の母に少し送ってみましたのでその感想も楽しみです＾＾
ぜひ作ってみてください♪
一粒で大満足な重量感ですが＾＾；
手作りだと自分で加減できますしね！
(2008年10月25日 09時37分53秒)

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Re[1]:マロングラッセ作成中♪(10/24)

cannavoo さん

☆myu☆1212さん
＞私もコーラルさんと同じく！マロングラッセって自分で作れるんですか？？すごい！！
＞出来上がりが楽しみですね～♪

主人のお母さんが毎年作るので、真似てみました＾＾
皮むきは大変でしたが、渋皮煮みたいな感じ（渋皮煮は良く知りませんがｗ）なので、ひたすら水を変えて湯がく作業が苦でなければ、簡単だと思います！
レシピはネットで調べるとたくさんあって、いろんな方法の中から適度に簡単そうなのを選びました＾＾
だけど、渋皮を破かずに鬼皮を剥くって難しいですね～。
来年は専用栗剥きを買おうかな～＾＾

(2008年10月25日 09時41分38秒)

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Re[1]:マロングラッセ作成中♪(10/24)

cannavoo さん

saori2005さん
＞すごっ！
＞マロングラッセ作っておうちカフェだ～☆
＞って、一体どうやって作るのかしらん？

作り方はネットで調べるとたくさんありましたよ～♪
比較的簡単そうなのを参考に作りました（笑
こういうのって手間をかければかけるほど、美しく美味しくできそうですけどね～（笑
市販されてるのみたいに、渋皮も剥いて作る方法もありましたが、ガーゼで一個一個くるまないと崩れちゃうみたいだったので、渋皮付きで作りました＾＾
きっとみなさんなら、もっと上手だろうなって思ってます！
間違いない＾＾
(2008年10月25日 09時46分30秒)

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