寒くなってきたので温かい飲み物がほしくなります。((+_+))
動くのが嫌なのでサッと作れるものないかな~?
と思っていたら昆布茶見つけました。

玉露園から発売してる「オール北海道産昆布茶」 50g 378円(税込)。

化学調味料、保存料は無添加!
昆布茶って塩分多そうなイメージだけど、この商品は塩分控えめらしい。

袋から出してみると、とっても細かい粉でした。
さっそく飲んでみたら、お湯にサッと溶けて香りも良く、美味しい~♪
美味しいし、粉なので料理に使えるな~と思って今晩のおかずに入れてみました。
今日は鶏ミンチと豆腐が安かったので、豆腐ハンバーグ作りました。
鶏ミンチ、木綿豆腐、牛乳でふやかしたパン粉、卵、玉ねぎと一緒に昆布茶を入れました。
昆布茶に塩が入っているので、塩、コショウはなしで。

5g入れましたが、お好みで。
コネコネして、焼いて・・
できあがり~

ふんわり焼きあがりました。
一口食べてみると、ほんのり昆布茶の香りがするような。
もう少し入れても良かったかな。
豆腐ハンバーグの上に昆布茶をふりかけて食べてみるととっても美味しい~♪
けっこう合います(^^)
旦那さまにも好評でした。
炊き込みご飯にも合いそうです。また今度試してみようかな。
別の日に、梅干しを入れて飲みました。
昆布茶はティースプーン半分くらい。梅干しは、しそ梅をチョイス。

昆布のとってもいい香り~♪
梅がきれいな色に(^^)
梅と昆布茶が私の一番のお気に入りの飲み方です。
みなさんもいろいろ試してみては??
美味しくって体も温まりますよ!(*^^*)
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