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2007年06月19日
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カテゴリ: 比べっこ
溜まったレポートに悩むのをやめて、
新しくカテゴリに追加したよ。

  「比べっこ」

で、今日は栗黄金でいってみる。

参加選手は以下の3本。


悟空の眠蔵と風憚たち.jpg


先行したのは風憚25度。
最初の口に入った瞬間の華はもっとも印象的。
すっきりと軽く、柔らかく、ほっこり感を伝えながら、


そこで負けじと風憚原酒が躍り出た~!
しかし、3年寝てたとあっても、
そこはやっぱり原酒。
セメダインにしてやられ、どうにも鈍足から逃れられない!

出遅れた悟空の眠蔵は....
おっと、なんともマイペースだぁーっ!
さすがは生粋のかごんま、落ち着きがちがーう!
これは長距離ランナーか....
脇目も振らず、とつとつと走る。
その走りほどに味わいが出てくるじゃあないか。
「湯じゃあ、湯でいくぞぉー」


おやぁ、笑顔いっぱいの風憚が、減速!
レースに飽きたかぁ!
ひきかえ、悟空は堂々としたもんだ。

余裕でゴールテープを....今、切った!


勝者 悟空の眠蔵.jpg



.......
あぁ、しかし、まだ止まらない!
ゴールは過ぎてしまったのに、まだ走ってるーっ!




 今日のウチ的感想
    栗黄金の芋らしさを堪能するには
    出来立ての新焼酎の方が満足度が高いかも....
    寝かせてしまうと、品種としての楽しみよりも
    焼酎の厚み部分の差が出てきてしまう....かな?
    正直、原酒はきつかった。
    ちなみに、どちらもPB。
    東京の問屋さんの望むライトすっきり系。
    薩摩のしょっつやが望むしっかりマイペース系。





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最終更新日  2007年06月19日 12時30分37秒
コメント(22) | コメントを書く


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Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
大トロ1121  さん
そうですかぁ!悟空の眠蔵が勝ちましたかぁ
でも、風憚も結構いい感じですね^^
手に入りやすい事だけを考えたら、風憚かな? (2007年06月19日 14時12分31秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
風憚って結構お値段高いよね~~^^
ちょっと躊躇してました~~

今年の新酒も楽しみですね~~~ (2007年06月19日 15時12分32秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
luna_khan  さん
Normal風憚を,昔飲みましたが,当時は,メチャ
美味しかった感じでしたけど...
確か,4000円位するんですよねぇ...

(2007年06月19日 17時05分55秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
tuneefu  さん
風譚って独特ですもんね・・
悟空のぶっちぎりですか~
安心して開けられるな~ (2007年06月19日 18時27分44秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
風憚はちょこっと高くて、好みではなかったです。
悟空の眠蔵は飲んだことないです。
今月届く予定ですので、楽しみで~す。 (2007年06月19日 19時59分14秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
悟空は強いですね~。
他の栗黄金とだとどうでしょう?
て、キリが無いですよね(^^;)
両方とも飲んだことありません。。 (2007年06月19日 20時38分12秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
乙兵衛  さん
悟空を飲みましたか!
開けれないんですよね~
今年も買えたら開けてみますかね^^; (2007年06月19日 22時46分19秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
大トロ1121さん
>そうですかぁ!悟空の眠蔵が勝ちましたかぁ
>でも、風憚も結構いい感じですね^^
>手に入りやすい事だけを考えたら、風憚かな?
-----
飲むほどに味わい深くなる焼酎です。
入手のしやすさだと風憚、お値段的には悟空....。
さすがに香りと甘さは共通するものがありますが、
奥行きを考えると、いただくシーンが異なるのでしょうか....

(2007年06月20日 06時03分22秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
ドラゴンマン7010さん
>風憚って結構お値段高いよね~~^^
>ちょっと躊躇してました~~
>
>今年の新酒も楽しみですね~~~
-----
PBだとどうしても高くなるものですが、
それにしても高い....
出回ってる量、考えるともう少しお安くてもいいような気が....^^;

昨年初めて飲んだ風憚は出来立てほやほやで、抜群においしかった記憶がありますが、
寝かしたものを飲むと明らかに悟空の方が飲み応えあります。
個人的な主観ですが、もし、お値段分、風憚を楽しもうと思ったら、
出来立てのものをオススメします^^ (2007年06月20日 06時11分04秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
luna_khanさん
>Normal風憚を,昔飲みましたが,当時は,メチャ
>美味しかった感じでしたけど...
>確か,4000円位するんですよねぇ...
-----
そうなんですよ、昨年初めて、風憚飲んだときは
めちゃくちゃ美味しかったんですけど、
今回は「あれ? 香り弱い」でした。

3900円出して、一升瓶買うなら、
かいこうず買った方がいいかもしれませんね。
(2007年06月20日 06時15分43秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
tuneefuさん
>風譚って独特ですもんね・・
>悟空のぶっちぎりですか~
>安心して開けられるな~
-----
悟空は最初、地味なんですよ。
でも、飲み重ねるうちに、いいじゃん、さすがだねと言葉が出てしまうんです。
侍士の会のお品としてはおやすいですし、
あとは入手しやすければ何も文句はありましぇ~ん^^;

(2007年06月20日 06時22分37秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
しゅう君ですさん
>風憚はちょこっと高くて、好みではなかったです。
>悟空の眠蔵は飲んだことないです。
>今月届く予定ですので、楽しみで~す。
-----
香りや甘さは共通してるので、それがたぶん栗黄金の個性みたい....
でも、幅というか奥行きというか、味の重なり方が異なります。
初対面で顔面パンチを食らうか、
付き合い半ばにしてボディブロー食らうかの違い....
わかりにくいですね^^;

今回、なんとなく、しゅう君ですさんが苦手だとおっしゃった意味がわかりました。

(2007年06月20日 06時27分42秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
きさぶろー  さん
これらは呑んだこと無いです~、といってもうちでは「かいこうず」呑んでた(^^ゞ
悟空の勝利ってことは、造り手のこだわりの差ですかね~? (2007年06月20日 07時16分09秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
ueppy  さん
風譚は飲んだことありますが、悟空は未体験です。
いつかは飲みたい! (2007年06月20日 13時45分25秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
タカさん1976さん
>悟空は強いですね~。
>他の栗黄金とだとどうでしょう?
>て、キリが無いですよね(^^;)
>両方とも飲んだことありません。。
-----
言葉が悪いけど、風憚は単調です。
だから、ストレートやロックではいいけど、
お湯割りにするとふ~ん....でおしまいです。
ひきかえ、悟空はお湯割にしても味が崩れない....
この違いは大きいと思います。
ほかの栗黄金、吹上さんところのはお話うかがう限り、
風憚とたぶん同じライン上にあると思います。
ほかのところは、さすがにまだ飲めてません^^;
(2007年06月20日 19時06分30秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
乙兵衛さん
>悟空を飲みましたか!
>開けれないんですよね~
>今年も買えたら開けてみますかね^^;
-----
巷で、出荷のニュースが出てたもので、ついつい、開けてしまいました^^;
酒屋さんのメルマガだけで20店以上登録ありますから、読むだけで時間かかります。

悟空は派手さはないけど、飲むほどに旨くなっていきます。
芋感がほっこりとして、よか焼酎です^^

(2007年06月20日 19時13分16秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
きさぶろーさん
>これらは呑んだこと無いです~、といってもうちでは「かいこうず」呑んでた(^^ゞ
>悟空の勝利ってことは、造り手のこだわりの差ですかね~?
-----
かいこうずと風憚の違いは前にも書いたとおり、寝かせの長さなんですねぇ^^
後は仕上がり度数の微妙な違い....
かいこうず 25.2度、風憚 25.5度 ということですから、本当に、大差ないと思います。
かいこうず、飲んでみたかったけど、
近所のスーパーで煌々と蛍光灯に照らされてるのを見るとさすがに買う気がしなくって^^;

やっぱり侍士の会は違うと思いますね^^
(2007年06月20日 20時37分37秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
ueppyさん
>風譚は飲んだことありますが、悟空は未体験です。
>いつかは飲みたい!
-----
出荷量が少ない上に年1回限り、おまけにずっと情報抑えてましたからねぇ....
ウチも本当にたまたまのご縁のおかげで、買えたものですから、
ホント、開けるまで時間がかかっちゃいました^^;
(2007年06月20日 20時42分14秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
こうしてみると、悟空の眠蔵がめちゃ美味しいと思われそうですが、風憚もおいしいのですよねぇ、ね?
この前も酒屋の人と話しましたが、素材を生かす焼酎つくりって難しいのでしょうネェ。杜氏の腕の見せ所なのでしょう。
(2007年06月21日 00時21分53秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
凸げんげん凸さん
>こうしてみると、悟空の眠蔵がめちゃ美味しいと思われそうですが、風憚もおいしいのですよねぇ、ね?
>この前も酒屋の人と話しましたが、素材を生かす焼酎つくりって難しいのでしょうネェ。杜氏の腕の見せ所なのでしょう。
-----
もちろん、そうですよ^^
どちらも美味しいですよ。
だって風憚は昨年飲んだ中では千鶴に並ぶお気に入りでしたから~
シンプルなソロと、低音が響くコーラスの違いでしょうか。
だから、本当はどちらがどうというのは無理なのかも^^;
いただくシーンによって、合う合わないもありますしね。

素材を生かした造りに蔵元さんがこだわれる余力を持ってほしいと思います。
そのためにも、ウチらはしっかりと消費しなくっちゃ!であります^^


(2007年06月21日 11時24分51秒)

Re:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
雨降師  さん
悟空の眠蔵間もなく酒屋さんから連絡ある予定。
楽しみだなぁ~(^^)
(2007年06月22日 22時07分28秒)

Re[1]:栗黄金芋ってどうよ!(06/19)  
健康mama  さん
雨降師さん
>悟空の眠蔵間もなく酒屋さんから連絡ある予定。
>楽しみだなぁ~(^^)
-----
無事お買い物できてよかったですね^^
年1回の希少品ですもの。
よく味わって飲んでくださいな^^
(2007年06月22日 22時24分02秒)

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