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2008年02月06日
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カテゴリ: 欲という想い






  昨日、読んだ焼酎本ね、
  どんな銘柄が挙ってるのか、
  なんだか気になる方が多いみたいなんで、
  もう少し、詳しく書くね。






  まず、軽く目次から....


     第1章 宮崎、鹿児島発 芋焼酎のこれから
     第2章 チャレンジし続ける蔵人たち

     第4章 見かけたら絶対飲みたい20本―レギュラー酒から超レアものまで
     第5章 本場の通たちがうなる60本
     第6章 インタビュー集・芋焼酎を語る
         宮崎、鹿児島蔵元リスト


この中でどういう銘柄がピックアップされてるのか、
掲載順にリストにしてみたよ。


     第3章 オリジナルブランドを楽しむ20本

         千刻蔵の隠し玉
         伊佐や
         井久保

         多楽喜(たらき).....「喜」はラベル上は略字
         びび、
         から芋さんありがとう
         薩摩幻水
         黒雲雀

         薩摩志(さつまのこころざし)
         呑酔楽(てんすいらく)
         昭和武蔵
         錫釜
         牧場の櫻
         八千代伝 南酎
         かんな
         山ざくら、山もみじ

              それぞれ、入手ガイドとして問合せ先の記載あり!


     第4章 見かけたら絶対飲みたい20本


芋焼酎を極める一案.jpg


         亜麻色栗東 一良/栗東/栗東宮路
         おび蒸留屋 あやこまち
         田伝夢詩
         甑州
         蔓無源氏
         薩摩の薫 無濾過
         無濾過・旭萬年
         櫻泉
         真鶴
         あすへの道しるべ
         美し里(うましさと)
         海からの贈りもの2006
         空と風と大地と 原酒
         くらら
         日南娘 新聞巻き
         甕雫 極
         八千代伝 熟柿/黄色い椿


     第5章 本場の通たちがうなる60本

         この60本はPBとかNBとか
         はたまた入手しやすいか否か
         そんな枠組をとっぱらって
         酒屋さんや飲み屋さんのオススメということ。



                                きもつき浪漫
                                杜氏潤平
                                八千代伝 千代吉
                                紫の静香
                                心水(もとみ)
                                華蛍のさと
                                蔵純粋
                                燃ゆる想ひ
                                夢づる
                                風の岬

                         さつまの恵み
                         知覧 武家屋敷
                         限定 かめ壷仕込み純黒
                         南薩摩 本垂(ほんだれ)
                         不二才 はい
                         しま千両
                         別撰神川
                         千貫全量
                         極上 蔵の師魂
                         かせだんもん

                    宗一郎 すきの初華
                    須木焼酎
                    鰐塚(わにつか)
                    赤江
                    日南娘 黒麹仕込み
                    鏡州(かがみず)
                    都桜
                    日向 金の露
                    都乃泉
                    八重桜 原酒

              日向あくがれ 東郷大地の夢
              松露 仕込み104号
              朝掘り
              酒徒善人
              大地の香味
              御幣 甕入り無濾過原酒
              匠蔵
              そのまんま東妻泉
              日向あくがれ むろか
              いも美

         瀞とろ
         一番雫
         薩摩嵐
         木樽蒸留 たんこどん
         日置島津家 十六代
         屋久の杜
         一人蔵
         玉露本甕仕込み 原酒
         玉露 黒麹
         五郎

    武門 蔵番長
    撫磨杜(なまず)
    悟空の眠蔵
    薩州乃産物
    さつま島娘
    八幡
    栗東宮路
    萬膳 山田錦仕込み 匠の一滴2005
    さつま一本儀 辛口
    月の中 亀



銘柄に関してはこんな感じ....
電話でお話伺ったことのあるものについては、
ウンウンって頷きながら、読んだよ。
飲んでないものでもご縁があるといいなと思うわだわ。
インタビュー、取材の特集だって
「えっ、この人が!」みたいな意外性もあったし、
十分面白かったどぇ~す。


個人的には続編も出してくれるといいなぁ~
なんてことを思ってたりもする。
でも、今のところ、そういう企画はないんだそう....







芋焼酎を極める  西松宏/繁昌良司 \1,499(込)






2月8日、第5章60銘柄 追記しました。



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 有名イコール美味いではないとつくづく....

 ソフトバンククリエイティブの出版部の方、
 リスト掲載のお許し、ありがとうございました^^








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最終更新日  2008年02月08日 15時00分30秒
コメント(26) | コメントを書く
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Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
tuneefu  さん
面白そうな焼酎が並んでるけど
どんな線引きをしてるかですねぇ・・
好みの問題もあるでしょうし
取材した蔵の都合もあるのかなぁ?
芋焼酎全種類目隠しで飲んで
坦々と分析するみたいな本がないかなぁ~ (2008年02月06日 21時26分15秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
luna_khan  さん
3章も4章も飲んだ,事がない...
真鶴だけは,超小瓶で...

こうなったら,5章も乗っけて...
でも,著作権の問題ありかなぁ...

(2008年02月06日 21時30分23秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
良さげな本ですね~。
知らない焼酎が紹介されてるあたり、著者のこだわりを感じます。
でもまだまだ飲んだことない焼酎があると実感しました・・・。
誰かさんは、真鶴なら簡単なのに(笑) (2008年02月06日 21時48分08秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
ポポロ771  さん
銘柄名をみていくと
う~ん・・・と思うのがちらほら(^_^;)
多くの焼酎が紹介されるのは嬉しいのですが
同じ線引きにされてしまうのは悲しい気がします。 (2008年02月06日 22時19分00秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
うちにも焼酎本が2冊あるんですけど、
コミックよりも小さいものです。
こんな本、探しているんですけど、
見つかりません。(>_<)
私の無名お気に入りは国分酒造PBの国寿です。 (2008年02月06日 22時54分10秒)

芋幸治は・・・  
芋幸治 さん
「芋焼酎を極める」とはすごい名前の本ですね!
ちなみに、芋幸治は全くと言っていい程、本は読んでいません。
 参考にするのは、ネットで「麹」「蒸留法」などを見るくらいです。
 ・・・というのも、あくまで(悪魔で?)自分の舌で感じることを信じるのみ・・・。
 我が道を進むためには、参考にするものはない方が良いかもしれません。
 まあ、参考にしない方が楽にできるから・・・という方が正しいかも・・・。
 でも、いろいろと参考にしながら、自分の意見を述べた方が、世の中には理解しやすいかもしれませんね!芋幸治も勉強してみようとチョット刺激を受けちゃいました。 それでは、また。 (2008年02月06日 23時18分41秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
当然飲んだことない銘柄もあるんだけど、
第3章・第4章をみると、次元が違うと思います。
銘柄の選定に文句あるのは、私だけ…
ポチッ♪
(2008年02月07日 01時12分52秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
手に入りにくそうなのが
ずらりと。。。(^^♪
初めて見る名前もあるなぁ~
オモシロそうな本ですね(^^♪
(2008年02月07日 02時08分39秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
きさぶろー  さん
見てみると個人的にけっこう知らない銘柄もありますね(^^ゞ
とりあえず立ち読みしてみて・・・
てか立ち読みするヒマもないっぽいなあ(^_^;
(2008年02月07日 07時10分03秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
ueppy  さん
なるほど~。

ミーハー焼酎ファンの私にはピッタリの本かもしれません。
といいつつ活字離れの激しい私は読まないんでしょうけど・・・ (2008年02月07日 10時29分12秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
酎けん  さん
本屋であれば購入してみたいです
芋焼酎は本当に奥が深い・・・ (2008年02月07日 13時26分27秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
m-naosan  さん
驚きましたねェ。
オリジナルブランドを楽しむ20本に「牧場の櫻」が挙がってる!?
 うちにも1本あるけど(しかも2年モノだけど)、著者の取材力に?がついてしまった。
 玉石混淆とまでは言わないけれど。
  (2008年02月08日 04時36分15秒)

Re:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
すごい・・・・
飲んだ事があるのは数本だけですf^^;
初めて見た銘柄もいっぱいだぁ~~

焼酎の本は、一度も買った事が無いので、今度本屋さんでいろいろ見てみようかな~笑 (2008年02月08日 08時25分45秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
tuneefuさん
>面白そうな焼酎が並んでるけど
>どんな線引きをしてるかですねぇ・・
>好みの問題もあるでしょうし
>取材した蔵の都合もあるのかなぁ?
>芋焼酎全種類目隠しで飲んで
>坦々と分析するみたいな本がないかなぁ~
-----
著者ご自身が実際に飲んで気になった焼酎というよりも、
見識ある方のご意見を参考にチョイスされたのではないでしょうか?
なんらかのこだわりがあって存在している焼酎が多いように思いましたから....
もちろん?のものもありますが^^;

ある特定の酒屋さんが扱える品々だけでランキング発表されるデータよりは
ずっと勉強になります、まぁ、あくまで、ウチにとっては、ですけどね^^;

内容についてはいろんなケースがあると思うのですが、
お造りになった側からの要望もあって、すべてを明らかにできなかったり、
表に出すことを望まない方々もいらっしゃったりして、
絞り込まれたように思いますが....

利き酒会レポートみたいな本を作るにしても、どうチョイスするのか最初が難しいですね.... (2008年02月08日 10時49分33秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
luna_khanさん
>3章も4章も飲んだ,事がない...
>真鶴だけは,超小瓶で...
>
>こうなったら,5章も乗っけて...
>でも,著作権の問題ありかなぁ...
-----
リスト化して掲載するのはかまわないという出版部の方のお返事頂戴しています。

そうですか....じゃあ、60銘柄も追記しちゃいましょうね^^
(2008年02月08日 10時53分30秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
タカさん1976さん
>良さげな本ですね~。
>知らない焼酎が紹介されてるあたり、著者のこだわりを感じます。
>でもまだまだ飲んだことない焼酎があると実感しました・・・。
>誰かさんは、真鶴なら簡単なのに(笑)
-----
その誰かさんは誰でしょうねぇ~、ふふ♪

たかだか2年で既に大きく偏って、固まりつつある自分の軌道修正にはうってつけでした。
銘柄選別の理由付けまで明らかにしてくれると
より説得力が増し、リアリティが出ると思うんですが....
そこはちょっと不満かな^^;
(2008年02月08日 11時36分55秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
ポポロ771さん
>銘柄名をみていくと
>う~ん・・・と思うのがちらほら(^_^;)
>多くの焼酎が紹介されるのは嬉しいのですが
>同じ線引きにされてしまうのは悲しい気がします。
-----
複数の方の意見を一冊にまとめようとすると
どうしてもちぐはぐな感じになってしまいますね。
だって、芋焼酎は味のバリエーションが広く、1本1本が個性を持ってるんですもの。
だから、できれば商品の羅列ではなく選択理由まで触れて欲しかったりもするんですよ。
(2008年02月08日 11時40分53秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
焼酎ゲッター霧島2号さん
>うちにも焼酎本が2冊あるんですけど、
>コミックよりも小さいものです。
>こんな本、探しているんですけど、
>見つかりません。(>_<)
>私の無名お気に入りは国分酒造PBの国寿です。
-----
銘柄本は確かに携帯できると便利ですよね。
「ポケット芋焼酎」そういう企画もおもしろいですね^^

国寿、初めて知りました。
焼酎ゲッター霧島2号さんがおっしゃるくらいなら、相当、美味しいのですね、メモメモ....
(2008年02月08日 11時45分33秒)

Re:芋幸治は・・・(02/06)  
健康mama  さん
芋幸治さん
>「芋焼酎を極める」とはすごい名前の本ですね!
>ちなみに、芋幸治は全くと言っていい程、本は読んでいません。
> 参考にするのは、ネットで「麹」「蒸留法」などを見るくらいです。
> ・・・というのも、あくまで(悪魔で?)自分の舌で感じることを信じるのみ・・・。
> 我が道を進むためには、参考にするものはない方が良いかもしれません。
> まあ、参考にしない方が楽にできるから・・・という方が正しいかも・・・。
> でも、いろいろと参考にしながら、自分の意見を述べた方が、世の中には理解しやすいかもしれませんね!芋幸治も勉強してみようとチョット刺激を受けちゃいました。 それでは、また。
-----
こんにちは 芋幸治さん^^
極めるっていうか、重箱の隅っこを突付くみたいな印象ですが^^;

知識は欲しいけど、知っちゃうとやっぱり左右されちゃうようなところもあって、
知るのがいいのか、知らない方がいいのか、本当のところは微妙ですね^^;
(2008年02月08日 12時11分56秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
しゅう君ですさん
>当然飲んだことない銘柄もあるんだけど、
>第3章・第4章をみると、次元が違うと思います。
>銘柄の選定に文句あるのは、私だけ…
>ポチッ♪
-----
この中のもの、しゅう君ですさんはかなり飲んでいらっしゃいますよねぇ~
宮崎焼酎はさすがに知らないものが多いです。
PBって新鮮ですけど、その分、好みでないリスクも高くなりますから....
まぁ、ウチ的研究心を刺激してくれる本には違いないのですが^^;
(2008年02月08日 12時18分41秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
けんけんおやじさん
>手に入りにくそうなのが
>ずらりと。。。(^^♪
>初めて見る名前もあるなぁ~
>オモシロそうな本ですね(^^♪
-----
ウチ的好奇心は刺激してくれる本ですけど、
一般的にはどうなんでしょうねぇ....

第3章に関しては問合せ先として各焼酎の企画を立てた方が紹介されてるので、
それはそれで親切な本だと思いますよ^^b

(2008年02月08日 12時33分57秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
きさぶろーさん
>見てみると個人的にけっこう知らない銘柄もありますね(^^ゞ
>とりあえず立ち読みしてみて・・・
>てか立ち読みするヒマもないっぽいなあ(^_^;
-----
最初の印象が焼酎写真がきれい....でしたから^^;
ちなみにウチの場合は楽天スーパーポイント利用のファミマ受け取りでしたから、
かなりお得にお買い物できました^^
(2008年02月08日 12時37分33秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
ueppyさん
>なるほど~。
>
>ミーハー焼酎ファンの私にはピッタリの本かもしれません。
>といいつつ活字離れの激しい私は読まないんでしょうけど・・・
-----
現実的には在庫の焼酎を飲むのがせいいっぱいで、
しばらく新しいものは買えそうもありませんから~^^;
こういうマニアックな方向性は一般ウケは難しい!?
自分ブログアクセス数の変遷見ててもそう思いますよ、なはは^^;
(2008年02月08日 12時42分17秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
酎けんさん
>本屋であれば購入してみたいです
>芋焼酎は本当に奥が深い・・・
-----
酎けんさんにはもしかしてツボ?
確かに面白そうな焼酎も結構出てますよ。
個人的には山ざくら、山もみじ、薩摩幻水、燃ゆる想ひ、都櫻かな^^
(2008年02月08日 12時45分55秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
m-naosanさん
>驚きましたねェ。
>オリジナルブランドを楽しむ20本に「牧場の櫻」が挙がってる!?
> うちにも1本あるけど(しかも2年モノだけど)、著者の取材力に?がついてしまった。
> 玉石混淆とまでは言わないけれど。
> 
-----
度数の違いがあれば原酒が同じでも味わいは異なりますから....とフォローする振りをして....
例えば、売れ行きのよくないNBがあったとして、
それを売るための応援手段としてのPBも存在しますから....
そこまで踏まえてチョイスしてるんだとしたら、それはすごいことなんですが.....


中村さんのとっくり玉露も白玉露の30度ですからね....
でも、これがめちゃくちゃに旨いでしょ?
だから、もしかして牧場...と....も
飲み比べてみないとなんともですが^^; (2008年02月08日 13時06分53秒)

Re[1]:『芋焼酎を極める』より うふんなりスト(02/06)  
健康mama  さん
おやびん0724さん
>すごい・・・・
>飲んだ事があるのは数本だけですf^^;
>初めて見た銘柄もいっぱいだぁ~~
>
>焼酎の本は、一度も買った事が無いので、今度本屋さんでいろいろ見てみようかな~笑
-----
読んでみて、実際、飲んでみたいと思う焼酎があるのは確かです^^
思いっきり、取材してみたいなっていうのも....ね。

焼酎探検、まだまだ止めちゃいけないみたいですよ^^;
(2008年02月08日 13時10分17秒)

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