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2012年02月03日

ゴーダチーズのリュスティック

(4)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97267)

カテゴリ：パン

ゴーダチーズをたっぷり使って、酒粕酵母のリュスティックを焼きました。

粉はメゾンカイザートラディショナル

チーズはたっぷりサンドしたんだけど、けっこう吹き出して溢れちゃった。

扱いやすくておいしいこの粉。

私が作ると富澤ハードとの違いがそこまでしない…

というより、そっちの方が好みだったりもするの

もっと上手く焼けるようになったら、粉のパワーを存分に生かせるようになるのかな。

がんばらなきゃ。

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最終更新日 2012年02月03日 14時34分45秒
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■コメント

Re:ゴーダチーズのリュスティック(02/03)

ミルクパン工房さん

おいしそ～♪
ハードは、冷めたてが大好きだけど
このチーズ見ちゃったら、すぐに1つ食べたくなるわ^^

メゾンカイザーは、おいしいよね～
でも、富澤オリジナルも、匹敵するくらいおいしいのも事実。
私も同じくらいおいしいと思うよ。

(2012年02月03日 18時20分59秒)

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Re:ゴーダチーズのリュスティック(02/03)

baby_yuuka さん

こんばんは(￣▽￣)ノ

ひゃー今日もおいしそー♪
ぐーちゃんさん、結構いいチーズ使ってるから
ふきでちゃうともったないって思っちゃう(笑)
でもこの噴き出たとこがおいしいんだけどね～

応援★
(2012年02月03日 23時17分45秒)

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Re[1]:ゴーダチーズのリュスティック(02/03)

ぐーちゃん3965 さん

ミルクパン工房さん
＞おいしそ～♪
＞ハードは、冷めたてが大好きだけど
＞このチーズ見ちゃったら、すぐに1つ食べたくなるわ^^
＞
＞メゾンカイザーは、おいしいよね～
＞でも、富澤オリジナルも、匹敵するくらいおいしいのも事実。
＞私も同じくらいおいしいと思うよ。
-----
わ、嬉しい～(^^)
私もミルクさんにそう教えてもらってから、冷めたてがおいしいって知りました。
チーズのパリパリはいつも食べちゃう。
パンももちもちしておいしかったです。

富澤ブレンドって値段の割においしいですよね～。 (2012年02月04日 15時38分17秒)

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Re[1]:ゴーダチーズのリュスティック(02/03)

ぐーちゃん3965 さん

baby_yuukaさん
＞こんばんは(￣▽￣)ノ
＞
＞ひゃー今日もおいしそー♪
＞ぐーちゃんさん、結構いいチーズ使ってるから
＞ふきでちゃうともったないって思っちゃう(笑)
＞でもこの噴き出たとこがおいしいんだけどね～
＞
＞応援★
-----
こんにちは。

そう、これも流れちゃったんだけど、
ちゃんとベーキングシートの上で固まってたので、パクッといただきました。
チーズはカルディでお値打ちなのをゲットしてるんですよ。
元は高いので、味は外れなしです(^^)

応援ありがとうございます (2012年02月04日 15時41分42秒)

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