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2008/01/04
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カテゴリ: お家ごはん
こんばんわ かづですスマイル


早い物で新年明けてからもう4日もたちますね

お正月の楽しみといえば「お餅」

実はかづはお餅が大好きなんです

今年の「お餅」は年末にミウミウがじぃじと作ってくれた

紅白のお餅

お雑煮

白い方は普通のお餅とうるもち

赤いほうは海老入りの香ばしいお餅です



一番すきなのはやっぱり「お雑煮」

ミウミウも「お雑煮」は大好きなのでよく作ります

「お雑煮」って地方によって味付けや具が違うんですよね

普通 関西は「白味噌」らしいのですが

かづん家は「おすまし」のお雑煮です

お雑煮

具はその時によって多少変わるのですが

だいたいお餅に大根・人参・水菜・・・

今回はちくわを入れてみました

野菜の甘さが出たおだしにミウミウが作ってくれたお餅がとろ~っと

とってもおいしかったです


してもらった

お箸を新年から使わせてもらってます


海老のお餅はまだお雑煮には入れてみたこと無いので

おいしいのか一度入れてみようかな

お餅はお腹いっぱいになるし野菜も取れて

にはかかせません

お正月が終わってもまだまだ「お雑煮」の出番がありそうです

皆さんの所はどんな「お雑煮」ですか

地方によってどんな「お雑煮」があるのか

興味があるのでぜひ教えてくださいねぺろり






                    いつもブログで仲良くしてもらってる
                   ノブ8413さんのショップがオープンしました

カーテン本舗


                「ふわふわさんぽ」ともども よろしくお願いします


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Last updated  2008/01/04 11:50:55 PM
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Re:かづ家のお雑煮♪(01/04)  
primera3919  さん
お餅大好きです♪
今日も晩ご飯に4個食べましたぁ♪(^^ゞ
そうそう、赤い餅って言えば海老ですよねぇ♪
ちょっと塩が効いてて、焼くだけで十分美味しいですよねぇ♪
関東では色粉で赤くするだけなので美味しくないんです♪(T_T)
関西の海老餅食べたいなぁ~♪(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
関東の雑煮は醤油味です♪
私の実家は白味噌でしたねぇ♪
地方によって色々ですよねぇ♪(^_-)-☆ (2008/01/05 12:05:59 AM)

primera3919さんへ  
お餅っておいしいですよねぇ
関東の赤いお餅は色粉なんですかっ; ̄ロ ̄)!!
それはがっかりですね。。。(T□T)
primera3919さんの実家はやっぱり白味噌でしたか(^o^)丿
関西ですね~
今度白味噌のお雑煮も挑戦してみます♪

(2008/01/05 12:16:19 AM)

Re:かづ家のお雑煮♪(01/04)  
ノブ8413  さん
かづちゃん
こんばんみぃ!
雑煮大好きだよ。
味噌味なんだね。

この辺は醤油だしだよ。
かづちゃんの雑煮食べてみたいわ!
(2008/01/05 01:14:21 AM)

のぶりんへ  
のぶりんもお雑煮好きなんだ(^o^)丿
関西は白味噌らしいんだけどかづは「おだし」のお雑煮なの(*^_^*)
一人だとなかなかお雑煮食べる機会ないよね(>_<)
近くだったら絶対ご馳走するのに残念だ~。。。 (2008/01/05 01:40:51 AM)

おいしそう♪  
お雑煮とってもおいしそ~♪
うちもお餅いっぱいあるからどんどん食べなきゃなの^^;
ミウミウちゃんが作ってくれたのならいっぱい食べたいのになぁ☆
お箸使ってくれてるのね♪
ありがと~^^
うちのお雑煮は小松菜と鶏肉をいれた醤油のおすましだよ♪
海老のお餅ってどんなのになるのか興味ある!!
なぜかづちゃんが近くに住んでないのぉぉぉ><
(2008/01/05 03:21:34 AM)

Re:かづ家のお雑煮♪  
チエピコ さん
今年もよろしくお願いいたしますm(__)m
お餅♪大好きです。
我が家のお雑煮は、
雑煮大根・金時人参を輪切りにして、鶏肉・油揚げ・クワイ・頭芋を入れた、白味噌です(^-^)
お味噌の嫌いな、家族もお雑煮だけは、黙ってたべてます(^^)v (2008/01/05 06:50:00 AM)

たゆちゃんへ  
たゆちゃんとこも醤油のおすましなんだね!!
愛知だから「味噌」なのかなぁって思ってたよ(*^_^*)
関西はみんなやっぱり「白味噌」が多いみたいなんだけど
うちは子どもの頃から「おすまし」なの(^_^;)
海老のお餅は香ばしくてめちゃおいしいよ♪
乾燥した真っ赤な芝海老をお餅つく時に一緒につくの(^_-)-☆
海老餅は焼いて醤油付けてもう一回やいて食べるよ (2008/01/05 09:32:17 PM)

チエピコさんへ  
やっぱりチエピコさんも「白味噌」なんですね!!
具は豪華ですね(^o^)丿おいしそうです~♪
今度は関西人らしく「白味噌」のお雑煮も作ってみます(^_-)-☆ (2008/01/05 09:34:49 PM)

Re:かづ家のお雑煮♪(01/04)  
エビ入りのお餅ですか。いい色が出ていますね。お雑煮だといいダシも出そうですね~。
うちの方は醤油味の雑煮です。
以前雑煮にいくらが入っているのを見たような・・・。北海道だったかな?
(2008/01/05 10:59:50 PM)

楽天オヤジmakotoさんへ  
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします(^o^)丿
海老入りいい色でしょう!!焼くととっても香ばしくておいしいんですよ~♪
そちらもやっぱり醤油味ですか~
いくら入りって豪華ですよね~(*^_^*)
うちは大根と人参と水菜です~
水菜ははずせません(^_-)-☆
(2008/01/05 11:15:38 PM)

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