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2005/03/01

３がつでっす！

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カテゴリ：カテゴリ未分類

３月です！今年ももう２ヶ月過ぎてしまいましたぁ～！
なんだか早いなぁ･･･と感じてしまう今日この頃･･･

でも！３月はちと忙しいのです！！
『愛・地球博』が始まるし、デパート○越の『LACHIC』が始まるし、T市で全国でも有名なアウトレットモールが始まるし･･･行かなくちゃいけないところだらけです！！
（細かい所を言えばまだまだあるけど･･･^^;）

しかし、とりあえず今週は彼のお父さんの１周忌。。
そう･･お出かけしてる場合ではないのです･･･
しかし私は、嫁として、何をすればよいのかしらん？？
ただただ、旦那様についていくだけです･･(^^;

でも｡｡｡ご飯の支度やなんだかんだであんまりちゃんと見れなかったなぁ･･･
ロンブーの番組は見れたけど、肝心の『はねとび』が見れなかったわ（涙）

でもね♪今日作った麻婆豆腐！美味しかったですよぉ～！！
麻婆豆腐なんて○○の素で作ればいいじゃん！って思っていた私･･･初めて自分で作って衝撃的でした（今ごろかしら？^^;）

最近、色々とやっと主婦らしく炊事をするようになった私ですが、もちろんレシピ無しではできませぇん！（自慢じゃないが）
そして、その料理本は･･･！通販で有名な千趣会のなかの料理研究家、小林カツ代さんの１２ヶ月分の料理本です！
その月ごとによく出る野菜の特徴とそれにあわせた料理や、１週間分のレシピなど･･･とーっても使いやすいし、為になるので初心者の方には是非是非！お勧めでっす！！これを読んでいれば今、何が旬なのか、何を食べるとどう良いのかわかりやすく書いてありますよぉ～♪また、出来上がりまでが短時間なのも嬉しい！！
私は、いまこの本で修行中でっす！！

明日は、ニラともやしの炒め物＆けんちん汁に挑戦でぇす！！

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Last updated 2005/03/03　11:05:49 AM
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■コメント

すごいですね～

中小田井娘さん

あたしなんて昨日は「麻婆茄子」でしたけど某メーカーの「○○の素」で作りました♪一度自分で麻婆茄子を作りましたが、とろみをつけるのに失敗して旦那にものすごく怒られ、これまた頭にきて逆切れして以来作ってません。 (2005/03/02　07:10:41 PM)

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なぁんてこと！

ちゃこpooh さん

中小田井娘さぁん！
えー！料理作って怒られてしまうなんて！！
ありえなぁい！！
じゃ、自分で作ってみてよ！って言ってしまいそう･･･(^^;
毎日ご飯を食べれるのは奥様のおかげなのにねぇ！（ってえらそうにいえる私でもないが^^;）

でも、ほんと、なんとかの素って便利ですよねぇ～♪
今度は、素を利用して美味しくできる作りかたを覚えておこう！

ところで中小田井娘さんの今日のご飯はなんでしょう？私は無事、ニラともやしの炒め物＆けんちん汁をレシピ見ながら出来ました～♪（本無しでは無理！） (2005/03/03　12:09:00 AM)

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