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去年と比べると 花粉は半分以下だって言うけれど
最近は 鼻がムズムズ
もしかして 花粉症 になっちゃった
いやいや 認めない。。。。
雨の日でも鼻ムズだから 唯のアレルギー性鼻炎だろう。。。。
そんな訳で ブロ友さんの ちあべいさんが
花粉症には レンコンが良い と言っていたので
今日は レンコンのレシピを載せました
レンコンの韓国風オーブン焼き
料理名:レンコンのオーブン焼き
作者: ちゃま0815
■材料(2人分)
豚ひき肉 / 200g
ニラ / 30g
レンコン / 50g
キムチ / 20~30g
コチュジャン / 大匙1杯
酒 / 大匙1杯
胡麻油 / 大匙1杯
醤油 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
私は酒のツマミなので、少し味が濃いめです。
薄味が好きな方は醤油は要らないと思います。
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これがまた 簡単で美味しいんだよね。。。。
気のせいだと思うけれども
知らずにビールを1本多く飲んでいる
ただ レンコンが高くてビックリだよ ![]()
自分で言うのもなんだけれど
ビール(酒)のツマミを作るのは 天才かもしれない
一般家庭では多分 通用しないと思う
酒好きの人の為の 簡単な酒のツマミのレシピ
頑張るよ